コキアの日記

主に八戸市の白山台での生活を中心にブログを書いています。

菊が咲いてます

2012年10月13日 | 八戸

今朝は2度に渡って雨。
その後晴れたけど冷たい風が吹くようになりました。

この時期らしい寒さになったんでしょう。
空も秋を通り越して初秋のような寒々さを感じます。



で今朝家を出たら八甲田方向に虹が出てました。
まっ、ちょっとぼやっとしてますが。



そして菊の開花。
八戸市民には珍しくも何とも無い光景。

あちらこちらの畑の一角に黄色の菊が咲いてます。
これ、みんな食べるんでしょうか。

黄色以外はまだ目立ってないようです。
我が家の庭の菊は今年は絶不調です。

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リンゴが・・・

2012年10月11日 | 八戸

昨日は歩きを止めて馬淵川沿いを自転車で走る事に決定。
川まではリンゴ畑のある道路を下って行きます。

まあ大抵の畑では普通に収穫されてます。



ところがこの畑のリンゴは収穫されて無い。
もうそこら中にぼたぼたと落ちてます。

もったいない。
なんで収穫しないんだろ?

許されるものなら拾って帰りたかった。」



その畑の道を挟んだ場所に大きな栗の木があります。
でイガイガがたくさん落ちてるんですが・・

よく見ると中味が入ってる栗があちこちに見られる。
この栗って雑木林にある小さな栗じゃあ無いんですよ。

結構大きな実なんです。
何で採らないんでしょう?



川沿いを走ると回りはすっかり秋の風景です。

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イカの刺身

2012年10月09日 | グルメ

今日も昼間は暖かで爽やかです。
ただ朝は昨日と同じで10度を切ってました。


某TV番組で変わったイカの刺身の食べ方が紹介されていた。



(フォーカスがセンターから外れた)

イカの刺身の上に大根卸を乗せてポン酢をかけます。
さらにその上にマヨネーズをトッピング。

で食べてみると・・・う~ん、まあ有りかな。
すごく美味しいとは思わないけどね。

番組では美味しいと言っていた。
思うにイカに多少、火が通っていたら良いような気がする。

やはりわさび醤油ですね。



先月末から作り始めた黒ニンニクが完成です。
真冬に作ったのは甘みがちょっと足りなかったので年内にもう少し作ります。

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BD パッセンジャーズ

2012年10月08日 | 映画

今日の日中は暖かだけど今朝は冷え込んでいた。
何と10度を切って8.5だった。



先日アン・ハサウェイが結婚したというニュースが流れていた。
彼女が出演してるBDはうちにはパッセンジャーズとプラダを着た悪魔がある。



ラックのパッセンジャーズを手にしたがはて、内容を思い出せない。
早速見てみると冒頭の飛行機墜落シーンは思い出した。

見続けるうちにあぁ、こんな人が出てたなどと少しずつ思い出す。
しかし真ん中まで見ないうちにさっぱりと思い出せなくなった。

途中からは初めて見るシーンが続いた。
おかしいな、このBD見たはずなのに覚えてないなんて?

でやっと気が付いた事あり。
BDプレーヤーとかプロジェクターとかが故障した時期があった。

おそらくその頃見始めたけど故障で中断。
そのまま見るのを忘れてしまったのでしょう。

そういう事にしておきたい(^^ゞ

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通販で牡蛎

2012年10月05日 | グルメ

通販で冷凍牡蛎を注文。
でそれが届いたんだけど・・・



1kgという事で注文したけど、あれ!、実質850g。
えぇ、これって有りなの。

150g分、損した。
まあそれはさておき一粒一粒の実がすごく大きい。

で解凍の方法が書いて有るのでそれを読む。
自然解凍は鮮度が落ちるのでやってはいけないとなってる。

初めて聞いた。
調理の直前に流水で急速解凍して半冷凍のうちに使えとの事。

まずは牡蛎フライかな。





雨が続いたせいかグランドサンピアの芝生のキノコが増えていた。
日差しは当たるし風も吹き抜けるこのような所に何で生えてるんだろ。

で帰って来てこれを書いてると突然、雷の音。
良く晴れていたのに突然の天気の急変。

三八は雨の予報は出てなかったのに。

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