百歳に向かってもう一度歩いて世界一周 6月日16日 土曜日 晴れ
昨日のS社長の接待で太吉さんの家でワラビが出された。そのワラビのあまりにも美味しいので社長夫妻が絶賛されたばかりでなく、私は家に持ち帰りたいと所望した。私はママにこれを手本にして料理して欲しいと思ったからだ。
パックに詰めて貰いながら美味しさのコツを尋ねた。答えは味付けに《鯖缶》を使って居ると言われたことだ。
山タケノコに鯖缶は常識だが《ワラビに鯖缶》は初耳なので驚いたがこの辺ではこれが常識だという。
わらびの格が一段とあがった味だ。この味付けを頂こう。
百歳に向かってもう一度歩いて世界一周 6月16日
総歩数 | 総距離 | 平均歩数 | ||
今 日 | 1 |
17,370 |
10,422 |
17,370 |
今 月 |
16 |
260,160 |
156,096 |
16,260 |
今 年 |
77 |
1,114,142 |
667,385 |
14,469 |
2,005年から | 4,729 |
75,988,551 |
51,447,133 |
16,069 |
70歳の誕生から |
8,231 |
157,719,499 |
108,864,983 |
19,162 |
北太平洋アリュウシャン列島ダッチハーバーよりアッツ島に向かって554,867m