来来亭 ～苦労して手に入れた無料券は期限ギリギリ～

京都生まれで滋賀在住のラーメン屋さん「来来亭」には、少々変化球のようなメニューがある。それは、アジフライ定食や麻婆豆腐定食で、今回はピリ辛・花椒（ほわじゃお）の風味が無い、子供用の麻婆豆腐をカウンター上の調味料だけで、大人用のスパイシーなものに変えていく。


▲ラーメンにはすりおろしニンニクと辛味噌

▲脂マシは出来なくなったが結構入っている


先日は苦労して手に入れた、創業感謝祭のラーメン一杯無料券が、15日までと記載があったので、取り敢えず券を持って食べに行ってきた。去年は無料券を手に入れたは良いが、それだけで安心して使わずに期限切れを迎えたので、今回は決して無駄にしないようにと強い意志を持って。ご紹介が既に一週間経過してしまったが是非「味変」を伝えたくて更新した。


▲麺は細直麺かため

▲オーダー伝票には呪文のような指示が

ラーメンの好みは、麺硬め・タレ濃いめ・脂多めのチャーシュー・ネギ多めを、お店の人が書くと、カタ・コイ・Ｗ・ネＬと判りやすく、オーダー伝票に記してあった。さて子供用麻婆豆腐の味変は、すったニンニク・辛味噌・ラー油・唐辛子の追加で大人用に味変できるのでお試しあれ。


▲▼辛味噌・おろしニンニク・ラー油・唐辛子で大人用に

▲期限内の15日にギリギリまにあった

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