オリンピック、今日は金メダルラッシュ！
競泳400メートル個人メドレーの大橋悠依選手。
スケボー、バークで堀米雄斗選手。
そして、柔道の阿部一二三・詩選手の兄妹！
本当におめでとうございます！
その他にも注目の競技がたくさん！
テニスの大坂なおみ選手、卓球の混合ダブルス水谷伊藤ペア。
サッカーもメキシコに勝利。
あちこちチャンネルを変えては観戦しました。
さて、今夜のおかずです。
暑いし、テレビの前で観戦が忙しくて、手抜きですが（笑）
モロヘイヤの天ぷら。
もう１つはゴーヤのかき揚げ、
これはワタを取らずに使います。
種は取りますが、豚肉と塩昆布も加えて揚げます。
ゴーヤの苦味が嫌いな方にもオススメ、凄く食べやすくて美味しいんですよ。
