暖かかった週末から一転、昨日は明け方から雪…。



山菜の苦味は、冬の間に体にたまった悪いものを排出させてくれると言います。
水っぽい湿った雪が降りしきる。
幸い天気予報のとおりお昼頃には止んで、夕方には路面の雪もすっかり消えました。
関東でも昨日は雪が降ったようですね。
予報では今日の午後以降にまた降りそうだと。
どうか被害が出ませんように。
そして大船渡の山林火災。
こちらも早く収まってほしいですね。
季節が逆戻りした感ありますが、昨日は雪が止んだ午後に和菓子を買いに。

上生菓子、お内裏様とおひな様。
桃の花の和菓子。
美味しくいただきました。
日曜の朝、夫が摘んで来てくれたふきのとう。
まだ顔を出したばかりの小さい姿が愛おしい。

ふき味噌にして春の味を楽しみました。
ほろ苦くて、これが春の味!

山菜の苦味は、冬の間に体にたまった悪いものを排出させてくれると言います。
これから山菜のシーズン。
美味しくて体に良いなら最高です😉
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