曇りのち晴れ

気まぐれな私の独り言

食いしん坊のわたしなのに

2024-07-29 | 
暑いですね!
今夜から明日にかけて雨予報だけど…
大事になりませんように

今日はさすがに庭いじりをシナカッタ
庭にかかるとどれだけ時間があっても
これでおしまいってことはないのが現実
今年になってから
草むしり業者に3回
そしてお手伝いさんに3回来てもらっている
除草剤もあまり効果がないし
雨が降ると草の勢いが違うから困る

そして最近の私一体何を食べているのでしょうか?
塩分 たんぱく質 カリウム控えめの食事なんて
私、栄養士ではありません
昨日も大好きな帆立貝とこんにゃくを煮つけたけど
どうも今までの美味しさを感じられない
お醤油を少なめにするとその分唐辛子を多めになってしまう
大好きな塩じゃけも食べていないし
ポテトやパンプキンサラダも食べていない
冷蔵庫の中には練り物やベーコンなども入っていない
1ヶ月だけでもいいから専属の栄養士がいてくれたらと思う昨今

ただ最近美味しいと思ったのは
冷やしそうめんを冷やし中華風に食べてみたこと
冷たく冷やしたそうめん
ミックスフルーツ缶とシーチキンをトッピングして
減塩だしつゆを少しかけていただくだけ
ワサビも少し添えました
見た目も美味しそうで食欲もそそったし冷たくて美味しかった

それと鳥の唐揚げを大根おろしで温めたものもを美味しかった

次回の管理栄養士との面談
野菜の摂り方を教わってこないといけませんね

コメント
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