昨日いただいたススダケ
豚肉とジャガイモ、人参と煮つけて夏豆を
あしらった。
先の柔らかい部分は、わかめとオクラの酢味噌和え
少し芯はあったが美味しかった。
バラも見頃？
11時頃晴れ間がみえてきたので氷見の
あいやまガーデンへ
でも残念ながらまだつぼみ状態。
せっかくバラを見に来たのに つぼみじゃ
入園料を払うのももったいない。
行き先変更
最近開通した高速道路で、灘浦～九殿浜へ
海を見ながら遊歩道を歩きたいなぁと思っていたが
展望台の駐車場まで車で行ってしまったら遊歩道を
歩く気にもなれず、展望台で弁当を広げた。
ハナウドの白い花が一面に咲き、道端には
カラスノエンドウの薄紫の可愛い花が
鶯のさえずりを聞きながら2人だけのピクニック！
月曜日の九殿浜は、畑仕事のおばさんと行き交った
くらいでちょっとさみしかった。
今日の歩数→7575歩
～
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豚肉とジャガイモ、人参と煮つけて夏豆を
あしらった。
先の柔らかい部分は、わかめとオクラの酢味噌和え
少し芯はあったが美味しかった。
バラも見頃？
11時頃晴れ間がみえてきたので氷見の
あいやまガーデンへ
でも残念ながらまだつぼみ状態。
せっかくバラを見に来たのに つぼみじゃ
入園料を払うのももったいない。
行き先変更
最近開通した高速道路で、灘浦～九殿浜へ
海を見ながら遊歩道を歩きたいなぁと思っていたが
展望台の駐車場まで車で行ってしまったら遊歩道を
歩く気にもなれず、展望台で弁当を広げた。
ハナウドの白い花が一面に咲き、道端には
カラスノエンドウの薄紫の可愛い花が
鶯のさえずりを聞きながら2人だけのピクニック！
月曜日の九殿浜は、畑仕事のおばさんと行き交った
くらいでちょっとさみしかった。
今日の歩数→7575歩
～～
バラエティにとんだお弁当が美味しそう。
高岡を感じます。
私の今日の歩数は近所の魚屋まで、1,000歩強です。暑くなってスーパーまでも遠く感じるようになりました。魚の「なめろう」とアサリが夕食に加わります。
なめろうってこちらでは、食べたことが
ないような～～。でも私だけかな？
アサリは、大好きなのになぜか美味しい
アサリが食べられません。
アサリは浜名湖で潮干狩りをしたことがあります。浜松に単身赴任中で、バター焼きで食べました。余った分は川に捨てましたが、不法投棄かも。
バラはまだですか。遅いですね。除草のとき、カラスノエンドウは今元気で困ります。
なめろうとは魚の名前かと思っていたら
↓
南房総の漁師料理
なめろうとは、一言で言うと
【魚に味噌などを入れ、季節の薬味野菜と共に粘りがでるまで根気よく叩いたもの】
とありました。
なんだ～～名前じゃないんだ。
おとぎの森のばらは、そろそろでしょうかね？
美味しいと聞いていたのですが見た目には、たたきのようで手が出ませんでした。
店員さんとお客さんの会話を耳にして買ってみました。素材の魚は一定ではないが新鮮なものしか使わないので美味しいです。店の手作りですから安心もあります。
千葉はアサリも採れますが愛知産とか他県ものもあります。比較して美味しそうなものにします。