7月8日に開催されていた江坂なないろバルに参加してきました。2軒目。
こちらの店食べログ評価は本日87件のレビューが付いて、3.50の高評価です。
今回のバル是非行きたい店の1軒です。こちらのバルメニューは、ちょい盛りPetit（前菜盛り合わせ）と1ドリンクです。
先程の店でまさかの待ち客。では、こちらの人気店では、大勢の待ち客がいるのだろうなぁ。と不安を抱えての来店。
待ち客いました。5名です。待ち客写るので、こちらの店の上部だけ撮りました。
最後尾に並ぶと店の方が表で接客をされていて、チケットを渡します。暫らくすると2名のバル客が出てきました。すぐ前の方が入店するのかな？と思っていたら、もっと先にも待ち客がいました。外観の写真にある、緑色のテント。この下に待ち椅子が7－8席あって、そこで待っていたバル客が入店しました。そこが空いたので、先に待っていた5名が待ち椅子に座りました。
その際、接客の男性は、「本日バルのお客さんは、カウンターのみとなっています。」と言ってました。
しかし、中々列が進みません。待ち始めて15分程度経った時奥から店の方が出てきて、私の前の5人の待ち客に対して、「もしよろしければ、7時10分から予約のテーブル席が空いています。予約のお客さんが来るまでの使用となりますが、いかがですか？」と聞くと、5人はＯＫ。私が先頭となりました。
しかし、中々列が進みません。それから、15分ぐらい。結局30分程度で入店できました。
入り口付近からテーブル席。カウンター席は奥になります。それもスタンディング。
お店も長居する客を早く返そうと、回転を考えた対策を打ってますが、中々功を奏しません。
厨房は男性3名。接客は男性2名。飲み物を聞かれて、メニューにない「ビール」と言ってしまいました。結局赤ワインにしました。
料理の説明がなかったので、食べたままを書きます。
ブロッコリーのアリオリ・肉のパテ・アスパラガスのトルティージャ・豚肉のボイル。
美味しかったです。食べログの評価高いの分かります。
ザ・トイズキッチン・リブリエ （フレンチ / 江坂駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.3
since 2014-01-30