シーフードバエリア

前回につづき食物の話題。4月に行ったマドリッド市内スペイン広場のそばのレストランで食べたシーフードバエリア。私たちグループ９名分をひと皿で焼き上げたものをウエイターがサイドテーブルで運んできて、一人分づつ取り皿に分けてくれた。これが本場のバエリアとの思いでその食感はいまでも忘れられない。食後プラド美術館でベラスケス、ゴヤ、エルゴレコの名画を鑑賞した。