今夜雨が降らなければ、１８８６（明治１９）年の観測開始以来、１２５年間で初めて「１月の降水量０ミリ」になるという。また、高知市の１月の最低気温の平均が平年を２度下回る氷点下０．７度で、１９８６年以来２５年ぶりという記録づくめ。自然の為せるわざと言ってもこんなことで良いのでしょうか、少しおかしいですね。
土佐は、みかんの最盛のあと文旦が賑わい、今頃はポンカンが食べごろです。
先月自家農園の野菜と一緒に文旦をもらっていたので、ジャムづくりに挑戦。
厚い皮を?ぎ、袋から実をとりだすのは手間がかかるが、皮むき君のおかげで
以外と楽でした。
砂糖を減らして低カロリーの甘味料を使うと、固まりが弱い。今度は、ペクチンを入れてみた。
果たしてどれほど固まったくれるだろうか楽しみです。
ちなみに文旦１５個で、実が２Ｋｇほどできました。
１月９日に村上春樹のエッセイ集「意味がなければスイングはない」に触れた。その中に「ソフトの混沌の今日性」という副題のついた「シューベルト・ピアノソナタ「十七番ニ長調」Ｄ850」を読んだときに、聞いてみたいと思ったが、ＣＤの持ち合わせがなかった。あるきっかけで去年の暮れにamazonでBRENDELのアルバム集の予約販売を見つけ、きょう届いた。ＣＤ７枚ＤＥＣＣＡのケースいりで、代価が２９１２円でしたが、なぜか現在の価格は５００円程度高くなっている。
amazonからとどいたアルバムの一枚目偶然にもピアノソナタ「十七番ニ長調」Ｄ850を早速聞きながら、エッセイ集を読み直しているところです。