五月晴れ

2006-04-30 09:20:57 | 写真

今日は、きのうの雨から晴れて気持ちが良い朝です。自宅からみえる鏡川の遠景を撮ってみましたら、バックの山並みには黄砂がかかりすっきりとした五月晴れとはいえません。ついでに大雨と大雪の写真もアップしてみました。遠く中央よりやや左にみえるのが高知城ですが、わかりずらいでしょう。

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カスピ海のヨーグルト

2006-04-26 11:42:56 | 食・レシピ

カスピ海のヨーグルトを4,5年前にMLのメンバーの人から種菌をいただいてからずうっと続けています。毎朝ヨーグルトにバナナと冷凍のブルーベリーの実をいれて食べています。最近写真のように水が浮いてくるようになり、どうやら雑菌を混入させてしまったかも知れません。2年程前にこんな状態になったことがありましたが、たまたま旅行中に寄った大阪のデパートで見つけた種菌で再生しました。今回はインターネット通販でドクター家森の種菌を入手することにしています。来月ブルガリアに行きますので、本場のヨーグルトを食べるのを楽しみにしています。

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