プリティウーマン

2021-03-29 19:03:00 | 
市内から車まで30分、素人のボランティア集団の手で開かれている「チューリップまつり」で、映画で有名なプリティウーマンという名前のチューリップを見つけました。



パンフには、、四国最大級、約1haの敷地に、約150種類、13万球の球根を植栽と紹介されてました。
 会場は、雑草で覆われた荒地であった場所を地域の人々やボランティアの協力で、山のような雑草や石、不法投棄物を約半年かかって開墾して生まれたそうです。


ランチは近くのニラ塩焼きそば屋(廣末屋)さん、一年前に行っただけなのに、
「食べた後、西川公園に行きましたよね」と覚えてくれてました。
日本一の生産地だけあってニラの旨さ抜群、その日の朝収穫したものだけを使うというから、ニラ好きには堪らない。





その後、今年も「菜の花と桃と桜」が同時に咲く西川公園に行きましたが、駐車場が満杯で遠景で我慢しました。





VERMICULARフライパン

2021-03-26 22:54:00 | 食・レシピ
世界最高のフライパンを作りたいたいという思いから生まれたというオールジャパン製の人気商品のせいなのか製作に時間がかかるのかは分かりませんが、注文からまる2ヶ月待ちました。



最初に料理したのはレシピの一番目の「箸の止まらないもやし炒め」です。
鋳物ホーローだから、余分な水分が飛んでベタつかず旨みが凝縮したシャキシャキの食感は今夜の夕食のメインです。



明日は、分厚い牛ヒレのステーキに挑戦です。

個人の感想です。


ハナモモが咲いたよ

2021-03-25 22:36:00 | 
友人から「花桃がさいたよ、来ませんか」と連絡があり、車で1時間ほどかけて行く。

彼の住まいの広い庭には、テント付きのテーブルがあり、まわりの花桃や桜が咲いた時に、友人夫妻と食事やお茶をするのが楽しみですが、昨年はコロナで実現出来なかったので余計に楽しかった。





再会を約束して帰途に、
沿道の山桜も咲き始めていました。




   

高知城 ソメイヨシノ(標本木)桜開花

2021-03-15 22:15:00 | 
高知城の桜の開花宣言があった。
気象台が発表する桜の開花宣言は、標本木で、5〜6輪以上の花が開いた状態を言うらしい。

昨夜、エクセルで昨年の医療費控除の明細を作成して、きようは、役所に税の申告に行き、鏡川沿いの道を歩いで帰りました。
最近の土手はほぼ水仙でしたが、今日は、足元に可愛い花がいくつか見つかりました。






あと一週間もすれば、彼岸花かと考えると、コロナにかまけて何かを見失っていたような気分にもなりました。

テレサ・テンの「時の流れに身を任せ
、、、」も悪くはないですが。