バター要らずの いちごチョコケーキ♪

カランカランンカラ～ン！！！！！！


今から、いちご３パックでたったの５００円！！！！！！！！


威勢のいいおじちゃんのタイムセールの掛け声にすかさず反応！！
おばちゃんたちが殺到する中、
果敢にも突入！！

押し合い圧し合い取っ組み合い？

籠にすでに入っていた５０円のセロリちゃんの先っぽはへし折られ
これもイチゴ姫を手に入れるためにはしかたのない犠牲・・
と、負けずに手を伸ばします。

そして勝ち取ったイチゴ姫っ

まずは一パック、さっと洗ってジップロックに入れ、
お砂糖を大匙１くらいまぶし入れて冷凍庫へ
これを食べたい１０分前に、食べたい数だけ取り出して解凍すると、
ヒンヤリとろぉ～っとして絶品


さて残るは2パック

いつものように皆さんのブログをふらふらしていると、
仲良しmarimoちゃんのところで「苺とチョコのケーキ。バター不使用」がアップされているではないですか

しかも冷蔵庫には中途半端に余っていた生クリームが１００ｍｌ

これは作るっきゃない！！
と早速つくりました～

苺ジャムを煮ているときの、部屋中に広がるあま～い香りが好き
苺とチョコを強調したくて、粒感を残した仕上がりにして、
チョコも粗めに刻む。
私は甘さ控えめが好きなので、レシピより１０ｇだけ砂糖を減らして・・
完成っ



お味は・・

おいしぃ～
バターを使用していないから、ふわっとしっとりしていて
苺とチョコの味をダイレクトに楽しめます
あっという間になくなっちゃいました

marimoちゃん美味しいレシピありがとぅ



さて、実は月曜日に右の親不知を抜く手術をしてきました
私の場合、歯の生え方や神経との兼ね合いが複雑で
かかりつけのお医者さんではできないとのことで、
電車に乗って口腔外科の病院にいってきました

手術が決まった３週間前から
「２～３日は流動食」「1ヶ月くらいは顔が腫れているかも」「最長で半年くらいは顔の一部に痺れが残るかもしれない」
などなどと、余計に不安になることを言われていたので
かなぁ～り不安でした。。

そして手術本番。
ご年配の先生でしたが、その分経験もあって、とても親切にいろいろ説明してくださったので
お任せすることができました。
手術もスムーズにすすみ４０分くらいで終了！
さすがに、その日はグロッキーで一日寝ていましたが、
火曜日にはほぼ通常通り生活できるように

でも顔が半分腫れていて、人様にみせられないのと
硬いものはまだ食べられず、しゃべりにくいのもあって
明日まではおうちでゆっくりと過ごす予定です
食欲旺盛で作っては食べってことばっかりなので、太りそうで怖いです～

しずか



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