竹の子まんじゅう （山梨県南部町） 道の駅・とみざわ

◎山梨県◎


山梨県南部町は竹の子の産地で「道の駅・とみざわ」には大きな竹の子が立っています。名物のお菓子も「竹の子」まんじゅう。お菓子の入っている入れ物も本物の竹の皮を使ってます。

中身のお菓子も竹の子の形、そして餡の中にも竹の子が入っています。
竹の子のシャクシャクという食感がなんとも不思議なおまんじゅうです。

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