わらびの誕生日

一寸更新をご無沙汰してしまいました。

連休前後オフ会や仕事でばたばたしてしまい中々更新できませんでした。

19日～20日は山荘にてブログでお知り合いになった方々にお集まり頂き、オフ会を開きました。
良くお会いする方(笑い)、初めてお会いする方、ワクワクドキドキのとても楽しく、盛りだくさんのとても楽しいオフ会となりました。

皆さん楽しい方ばかりで、直接伺いたかったこと、教えて頂きたかった事、皆さんの素晴らしい腕前を目にし驚きと学習の時間となりました皆様有難うございました。

前夜の18日は、わらびの誕生日で有ったので、以前から交流の有る、fujikaさんとmiyacoさんに
誕生パーティを開いていただきました。

ジャガイモのニョッキ、miyacoさんの8才の息子さんがジャガイモ(miyacoさんの畑で採れたインカのメザメ)と粉練ってmiyacoさんと2人でニョッキを作ってくれました。 手作りベーコンと合わせて作って有ります。 甘くふんわりとして美味しかったです。

ピザの生地も息子さんが生地を作って、トッピングも自分で乗せました。

miyacoさんがトッピングしたピザこれもズッキーニとマヨネーズと手作りベーコンが相まってシンプルで美味しかったです。

わらびトッピングのピザ、トウガラシペースト・トマトペースト・ドライトマト・炒め玉葱・アスパラ・ピリカラ大人味。

fugikaさんお手製、 豚ヒレ肉を伸ばし中にプラム(エレファントハート)などをロール状詰めてオーブンで焼いた、 ・・・名前が判りませんが、フルーツの酸味と甘味が豚肉と調和して、美味しかったです。

テーブルセッティグが出来ました。 右側のパンはmiyacoさんお手製の、葡萄などから作った天然酵母のパン。

まってました！fujikaさんお手製のガトーショコラ　ナンシー　チョコレート好きのわらびにとってはたまらないプレゼントです。 うーん、しっとりずっしりとして濃厚で、素晴らしく美味しいです。 飾りつけも素敵です。なんとも良い雰囲気でしょ。

fugikaさんとmiyacoさんに頂いたカーディガンとても素敵な色合いです。。

ポメマルさんに頂いた鉢カバーとヒアシンス、マルチフローラと有りますので、一本ではなく数本の花穂が出て来る種類だと思います。 咲くのが楽しみです。

高原は急速に秋になります。 日々色合いを変え景色を変えて行きます。

fujikaさんmiyacoさん前夜からお越し頂き、わらびの為にパーティを開いて頂き本当に有難う御座いました。
ポメマルさんヒアシンスのプレゼント有難う御座います。
お蔭様で記念に残る素晴らしい誕生日を迎えることが出来ました。
有難う御座いました。

続く。