美味しい頂き物

fujikaさんから、産直でパッションフルーツが出ているので入りますか、とメールを頂きました。

パッションフルーツ欲しいですと早速お返事、届いてびっくり、沢山入っています。

fujikaさんから沢山頂きました。 パツションフルーツ・畑で採れた長茄子・ズツキーニ・カボチャどれも凄く立派です。

早速茄子は皮を剥いて人参・最後のmyトマトとmyエゴマ味噌で炒めました。 見た目は悪いですが、ナスが柔らかくてとても美味しく出来ました。(文恵さん作)

残った茄子は昨晩天麩羅にしました、南瓜はスープに、ズッキーニはくりぬいて詰め物をしてオーブンへ入れようと思っています。
さて、パションはパウンドケーキに焼きこもうかな。


fujikaさんmy畑で作られた野菜とパッションフルーツ沢山送って頂き有難うございました。