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気温が高くなり、蒸し暑さも半端無い!そんな日にはやっぱりコレ。
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キムチと薬味を添えたら一気にズルズルッ!・・喉越し快感。
「即席コングクス(豆乳麺) レシピ」
多めのすりごまとめんつゆを混ぜて豆乳を注ぎ、ゆでて冷水でしめたひやむぎの水気をよく切って汁とからめる。
麺の上に甘辛な味付けをした牛肉炒めをのせてキムチ、大葉を添える。
「即席コングクス(豆乳麺) レシピ」
多めのすりごまとめんつゆを混ぜて豆乳を注ぎ、ゆでて冷水でしめたひやむぎの水気をよく切って汁とからめる。
麺の上に甘辛な味付けをした牛肉炒めをのせてキムチ、大葉を添える。