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北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ オックパンサー(出安居)準備

2021年10月20日 | 日記
明日はオックパンサー。
暦の上で雨季明けとなる。寺では修行明け?
明日タイ全土酒類の販売禁止です。国が定めた休肝日?
妻母は朝から明日の寺参り用のお供え作りです。
妻は午前中、葬式の後片付け応援。

妻が市場で買ってきました。

明日のお供え駄菓子。
右に妻母が作ったカオトムマット(タイ粽) 爺のおやつ。
パフもオヤツにたべました。
パフはダル餡(豆餡)入り。外側の揚げパイ皮がパリサクして美味しい。
カオトムマット1個 パフ1個はオヤツにしては重い。食事と同じだ。

夕食も終わる頃、近所の親戚から届いた。

また、カオトムマットだよ。 それも10本入り大包み…
妻母が作った、ほんのり甘いバナナココナッツミルクではなく、ピーナッツ入り。
今回、名人おばさんは、葬式手伝いが忙しく作らなかったと言う。
しかし、内家がみんな同じモノ作っている様…  飽きないのかな?


収穫

庭パッションフルーツ


玄関脇に色々な木草が絡み合っている中のパッションフルーツがいっぱい実をつけた。
パッションフルーツは近所に沢山ある。酸っぱいので皆さんあまり食べない様で、爺宅にいっぱい来る。爺とて日に一個しか食べない。



今日の献立

クロワッサン🥐セット



カツ丼
昨日のトンカツで。

夕食

タイ牛塩焼き 蛇瓜卵とじ すり身団子焼き

今日もすり身団子買ってきた。
今日は6種類6本、生野菜(キャベツにタイ胡瓜)が付いて30b 100円です。
儲けあるのかな?

タイ牛焼き。
遠い親戚? から連絡あり、タイ牛1頭買するからと…
 ( 年何回か連絡がある。正月前、ソンクラーン前とか)
遠い親戚近い親戚、兄弟友人など鼠算式に連絡が行き、いくら分欲しいと連絡。
今回は1頭35,000b だと。
妻父が1,000b買ったそうだ。その片割れが今日の夕食に出た。
ただ、硬い固い。 皆さんどう調理して食べるのか?
妻が言うには、新鮮な肉だから生でも食べると。
仕立ての肉だから、生でもだが…  爺は遠慮




コメント
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