北タイ 朝食のパンを買いにいく。

ビッグCのクロワッサン🥐、甘いのが気になる。

久しぶりに、フォンさんパン屋にいった。

田舎の幹線道路(バイパス)

ムーバーン(住宅団地)の中にある。

黄色い立て看板が目印。　

今日購入しパン

精算前、カウンター

テーブルロール15b、胡麻ロール16b、ケシの実ロール18b

爺が既に10個　カゴに入れたので残り少ない。

バゲット小20b  大46b

プレッツｴル各種

ドイツ🇩🇪パン　いろいろ…

ハム各種　　チーズケーキ　アップルケーキ　65b  アップルパイ80b

ハムソー　　チーズ

窯出し立て熱々の　レーズンパンとチーズケーキ

ご主人ドイツ人　ハムソーは彼の手作り。塩味がキツいので爺はダメ…

奥さん(サイフォンさん)はタイ人。

パンは毎日焼いているが、量が少ない。ケーキ類は趣味の範囲で量はもっと少ない。

売り切れたらお終い。

人を雇い、規模を大きくすれば？だが、フォンさんその気はないそうだ。

1人で出来る範囲で、のんびりで良いそうです。

また、人を増やし、規模を大きくしたら、今の値段ではやっていけないと。

購入品

テーブルロール5個　胡麻ロール5個　バゲット小2個　レーズンパン小1個

アップルパイ1パック　アップルケーキ1個　全部で、380b   

 毎日食べれば2週間分だな。　　

冷凍保存でオーブントースターで焼いてたべる。

アップルパイ80bと、アップルケーキ65b

チーズケーキが欲しかったが、窯出したてで、カットできず…

ビッグC 買物

駐車場にボロバスが

田舎の小学校から、買物実習？かな

店内、制服着た子供たちがいっぱいいた。

リステリンとボディソープ購入

帰宅したら

入口脇にココナッツ🥥が2個置いてあった。

今日の献立

朝

クロワッサン🥐セット　　

ワカモレ🥑が…    初めて妻が作った

昼

クウィティアオムーナムサイ(タイラーメン)50b

量が多過ぎ、半分食べて妻へ…

焼き立てのレーズンパン40b

ドイツパンらしく、ズッシリ、もっさり。

コレは日本の柔らかいパンの方が良い。

オヤツ

枝豆

夕食

豚塊ロースター焼き