北タイの片隅で・・・

タイ北部の田舎町に住んで16年、引篭爺の生活日記

北タイ 気温差

2023年01月11日 | 日記
午前中は11〜14℃と寒いが、午後には30℃近くまで上がり、部屋に篭っていると暑い。
午前と午後着替える必要がある。
朝は裏ボアパンツにトレーナー。午後はT シャツにタイズパンツ。
入浴も午後気温の高い15時頃。
朝晩は水も冷たい。

今日の献立

クロワッサン🥐セット

スクランブルエッグは鵞鳥の卵。
大きいだけにボリュームがある。



鍋うどん  
昨日の残り。


夕食

鳥腿焼き 肉ベビーコーン炒め



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北タイ ガチョウの卵 買物

2023年01月10日 | 日記
昨日もらった「ガチョウの卵」 今朝、爺の朝食に

フライにした様だ。
見た目ニワトリ卵と変わらない。 美味い。
でも黄身がニワトリの1.5倍あるな。それにねっとりしている。
親戚は今後、1個15bで売ると言う。 買って来てと言っといた。
今は2羽のみ、毎日は産まないらしい。

買物

いつもの「makro」へ もう春節の準備です。

午前中は空いてて良い。

野菜

蓮根、長芋。 中国産にどうしても匂い香りが気になる。農薬が多いのか?

柘榴ザクロ
日本では馴染み薄い果物だが

中は赤い実?がいっぱい。体に良さそう…
この大きさで72b(280円) 食べにくいのが難点。


大量買いのお客がいっぱい。

今日の買物

1,500b(5,700円)ほど
爺の食材ばかり。

スーパー「BIG−C」にも寄った


車の展示

いすゞ「スイフト」 日本円で2,200,000円程
爺の好きな色。

諸経費を含めると、日本の新車と同じくらいですかね

帰り道

爺宅に1番近くのセブンイレブン(それでも3km以上)
このセブンイレブンがオープンして周りに小さな店が

いろいろ出店。 夜は田舎の若者が集まるらしい。


今日の献立

黒おこわセット
ガチョウの卵 豚串焼き サラダ



黒おこわ 肉キャベツ炒め 韓国海苔


夕食

豚鍋

ご飯を炊くのを忘れ、うどん。



ガチョウの卵、妻に買ってきてと言っといたら、今日買ってきた…

2個 やっぱり大きいな。
価格が2個で15bだったそう。 昨日は1個15bと妻の勘違い。
明日はスクランブルエッグで食べてみよう。













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北タイ ガチョウの卵

2023年01月09日 | 日記
親戚から頂き物。
近くの親戚から頂いた。 妻がアヒルの卵を売ってもらいに行ったら、くれたと。

ガチョウの卵、アヒルの卵、ニワトリの卵。
ガチョウとアヒルは同じと思っていた。
同じ種類と思うが、体の大きさが違う様です。
親戚の家は大きな養魚池があり、そこでアヒルを飼っており卵の販売をいている。
(アヒルの卵よく売れるらしい。新鮮)
新たにガチョウを入れたらしい。コレも売るらしい。
この卵は、明日爺の朝食になる。



今日の献立

ピザ🍕トーストセット

バナナはクルアイカイ。 小さなモンキーバナナタイプ。



タイカップ麺 昨日の残り天ぷら


夕食

鯖煮付け ナスのナムプリック(タイご飯の友) アボカド🥑 ブロッコリー

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北タイ また寒い朝

2023年01月08日 | 日記
今朝も寒かった。
11℃…   爺の体感5℃以下。  寒い寒い
裏ボアのパンツに長袖2枚重ね。
この寒いのに、

開け放されたテラス扉
寒いのだが、朝一番に開かれる。閉めるのは日没後。
朝食は毎日、この状況で食べています。
こんなに寒いのは、年に数日だけですが…


タイミカン

午後、今日は風呂上がり妻が作ってくれる、ミカン生搾り。
タイのミカンは小さくて種が多いので、自分で皮剥いて食べる事はほとんどない。
画像は3個分絞ったジュース。
この時期、3kg 100b位で売っている。
大きいミカンもあるが大味で甘くない。この小さなミカンが甘い。
「蜜入りミカン」との名称で売っています。

農薬が多いので、絞る前によく洗って手絞りします。機械で絞ると苦味が出る。
注文の多い爺です。 半分に切ってレモン絞り器で…


今日の献立

クロワッサン🥐セット

寒い中の朝食でした。



ピータンのガパオライス

以前買ったピータンは4個入りだったので、度々同じメニューが出た。
暫くはピータンはパスだな


夕食

天ぷら(ナス、ブロッコリー、人参、海老、豚) 鳥ササミフライ20b


今日から「家康様」だな。





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北タイ 母屋2階

2023年01月07日 | 日記
最近、妻母は足腰がすっかり弱り、母屋の2階に上がることが出来なくなった様です。
妻が久しぶりに2階に上がったら、長らく掃除もされてなく埃だらけだと急遽大掃除をしたと言う。  爺は部屋でうたた寝中で知らず…

母屋2階。
タイ式高床住居は本来2階が居住スペースで1階はオープンエアで壁がなく、あるのは倉庫物置キッチン、トイレで昼間は1階に居ることが多い。
妻父が寝たきりになる前に高床の柱と柱の間を仕切り、8畳ほどの部屋を作った。
その部屋にベッドを2台入れ、クーラーを入れ父母が居住できる様にした。
2階は使われなくなった…  たまに母が掃除していると思っていたが。

写真右にドア2つ、2部屋あり、左にも1部屋。
爺の住居、妻の荷物が増えつつあるので、この母屋2階を倉庫として使う事にした。
コンテナ(プラケース)を買って移すとしよう。


今日の献立

ジョック(おかゆ)25b   パートンコー(揚げパン)5b

久々、朝イチで妻が市場で買ってきた。
揚げパン1個1b ずいぶん小さくなった…



豚骨付き肉のスープ


夕食

タイ漬物卵春雨炒め 牛焼肉  里芋味噌汁



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北タイ 家でのんびり

2023年01月06日 | 日記
朝食後うたた寝…
昼食後昼寝…  なぜか眠い
16時にアップナーム(入浴)

絵に描いたような、怠けもの爺だった。
歩いたのは食事時食卓までの往復。トイレ往復、風呂往復だけ…  100歩くらい?

今日の献立

おこわセット

昨日に続いて「おこわ」 カオトムマットが2種
全部食べた訳でないけどお腹いっぱい。 眠くなる訳だな…


カレーうどん
昨日のカレーにうどん投入…


夕食

水餃子 プリアオワーン(タイ風酢豚)


隣町メーチャン在住のブロガーSさんが、1月3日夜お亡くなりになったと。
12月12日のブログが最後でした。
ご冥福をお祈りします。



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北タイ ビザ更新準備

2023年01月05日 | 日記
昨日撮った写真を貼ったり、コピーを取ったり。
集中してやればすぐに終わるだろうけど、ダラダラやっていた。
申請はまだ先なのだが、一応準備は早めに。
市役所にも行かなければならない。

今日の献立

おこわセット
気分を変えて、パンがおこわに。


ひる

焼飯 2人前


夕食

カレーライス温玉付き インゲン肉炒め

妻の作る味噌汁
毎夕食ほとんど出てくる。
妻が最初に覚えた日本食かな。
「ほんだし」を使い2日分作る。
具はあるもので指定はしないが、野菜が多い。
言った覚えはないが、毎日夕食に出てくるのが習慣になっている。



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北タイ 写真 フラワーフェス

2023年01月04日 | 日記
朝からビザ申請用の写真撮り。
身分証明用でなく、ビザ申請書の夫婦(タイ人配偶者)の証明用写真。
2人のツーショット写真。 スマホの自撮りはダメとも聞いた。
リビングで。ダイニングで。家の前で。住所表示板の前で。寝室で。
偽装結婚を疑っている…
タイ人配偶者は40万b(150万円)の預金が必要。コレは預けっぱなしになる。
保証金ですね。
単身でビザを取得する場合は、80万b(300万円)の預金が必要。
面倒なのは、この預金の残高証明書が必要なのだが、この証明書の発行日がビザ申請当日と言う…  と言う事は午前中銀行で発行してもらいその日の内にイミグレーションに申請と忙しい。何もかも疑っている訳ですナ…

今日は午前中写真を撮り、ビッグCでプリントに行った。

妻に行こうと言われ「チェンライ花博」に行った。

ゲート
駐車場から歩いて、ゲートに着いた時にはバテバテ疲れた。

駐車場からゲートまで人力車(有料)
爺は運動リハビリでノロノロ歩き。

今年は行動制限なしの開催。
年々、規模は縮小気味。変化がなく飽きた。

蘭のコーナー 規模縮小

蘭の花は綺麗で珍しいのだが、今年は少ない。


コック川川縁。日向は暑いが日陰は涼しい。



遠足?

日陰が気持ち良い…

会場外のアーケード


まだ午前中だから人出は少ない。
強面のタイ人爺




腹減って

カオソイガイ(鳥カレーラーメン)50b
妻と分けて食べた…

今日は歩いたなぁ〜  疲れた


今日の献立

ピザ🍕トーストセット



ホイトート 貝のお好み焼? 25b
会場でカオソイも食べたけど、コレも買ってきた。コレも妻と半分づつ。

夕食

鯖塩焼き 福岡納豆 温玉

朝食の様な献立です。


















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北タイ 去年の梅酒

2023年01月03日 | 日記
昨年3月に漬けた梅酒

右が3月  左が4月

右のが少し濁りが出ている。
梅を取り出した。

シワシワになっているものが多い…梅も
取り出しの作業?をしながら梅の味見、酒の味見で適当に酔ってしまった。
梅取り出し後の梅酒はワインの空瓶に移して冷蔵庫に保管する。

残りの梅酒は3月までこのまま梅をつけてみよう。こちらもかなりシワシワになっている。

家の前の道に出て、道向こうを眺めた。

な〜んにもない、あるのは田んぼだけ…   田植えの準備が終わってる。
長閑な景色だけ…
外に歩き出たのは久しぶり…



妻が3日前に収穫したバナナを持ってきた。
かなり野鳥に喰われたと。  収穫が遅いから。
すでに方々に配ったと言う。


今日の献立

クロワッサン🥐セット



スパゲッティミートソース


夕食

牛薄切りソテー ブロッコリー炒め




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北タイ 妻は買物に

2023年01月02日 | 日記
爺は家で留守番、妻は従姉妹を誘って買物に。
人混みを嫌う爺は正月は家篭り。

ビザの申請書を記入したり、コピーしたりのんびりと進めた。

今日の献立

ハムタマサンドセット


ピータン野菜炒めライス


オヤツ

チョコ大福


夕食

ガイヤーン キャベツ炒め サラダ




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