北タイ 糖尿病腎臓病のセミナーで病院へ

朝8時半から病院の健康セミナー？

7時前に家を出る。

朝靄

8時前の病院

1時間半セミナーを…

全てタイ語…  分かるわけなくただ座っているだけ。

妻代理参加でだめか？いつも(3回目)言うのだがダメだと言う。

国の方針？強制参加である。

妻は最前列で受講、爺は最後尾で座っているだけ…

ここチェンライ市民病院。

外人には不親切？　外人は皆さん私立病院だろう。

案内版などタイ語表示のみ

例えば、この掲示板

タイ国民証明カードを持ってない人の受付。

こちら国民カードを持っている受付。(機械)

この受付終了後

入口入って左へ、第2受付…  その後タイ社会保険加入の確認(保険料が払われているか？)の確認。

何故か来院したら3箇所周り、それから、内科の受付へ…  ここでも並ぶ。

タイ語が読めないと、いちいち聞くようになるが、総合受付も行列…

爺の場合、真っ直ぐ病院内待合所椅子に直行。座って待つ。

妻が受付を回って、終わったらバイタル(セルフ測定)、後内科受付呼ばれるまで待つ。

これが終わるとやって、担当医師の診察順番番号が貰え、指定の診察室の前で待つ。

予約のある日(予約時間は8時)は7時半前に病院に入り、診察終わり薬受領までで11時位。　　大体3〜4時間かかる。

また医師の診断を聞くにしろ、医学用語は皆目不明また薬の説明も難しい…

病気、症状、薬など神経質、疑り深い人、医療技術に不安な人は、即帰国して日本で病院に行くべし。　

患者数が多いから、診察も雑？だと思う。

まあ、この田舎の公立病院にかかっている日本人はホント少人数と思うがね…

大概は、私立病院だな。

今日の献立

朝

バナナのみ

昼

サンドイッチ

夜

鯖照焼　野菜炒め

ビッグCの「ノルウェー鯖照焼」59b

北タイ 味わい深い庭珈琲？

焙煎した庭珈琲豆、3日が過ぎたので、挽いてドリップ。

(3日はガス抜き待機期間)

飲んでみよう。

3日前焙煎後の豆

薄皮などクズを除いた豆

匂いを嗅ぐと、珈琲の匂いはする…

挽いてみる。

香りが薄い…

ドリップ

膨らむが足りないかな…

飲んでみた…

ウ〜ﾑ。　　珈琲だ…

中級ホテルの朝食で飲む「目覚めのコーヒー」だな…

しかし、珈琲は手間がかかる。豆にするまでが大変。

今回、妻が手摘みしてきた珈琲、出来上がりは、爺のカップ3杯分だな。

(去年は1杯分だった。1回しか飲んでない)

買ってきた方がよっぽど良い、美味いし、手間もかからん。

手間かけ、時間かけても「至福の一杯」とは言い難い…

味わい深いと言えば、自家庭珈琲。100%オリジナルおまけにオーガニックであるから。

来年もまた、この時期に。

今日の献立

朝

おこわセット

昼

ササミフライうどん

「東マルうどんスープ」に「カトキチ冷凍讃岐うどん」ベストマッチ…

夕食

唐揚げ　春雨キャベツ炒め(リベンジ)

昨日も、春雨炒めだったが、妻がタイピーマンをいれたため、辛すぎて爺が食べれなかった…

北タイ 水害給付品？障がい者福祉給付品？

夕方村の有線放送で招集がかかった。

夕食調理中だった妻、ちょっと行ってくると出ていった。

先日の村民会議で、水害で被災した、障がい者家庭、貧困家庭に電気製品の現物支給があると説明があったと。被災救済、歳末救済政策の一環らしいが、基準が良く分からん。

村内で29軒だけ。

貰ってきたもの。

扇風機、電気鍋、炊飯器。

それと、妻父への障害支給品　尿もれシートと紙オムツ。

なんだかな〜　　

どの家庭にもあるだろうに…  現金支給の方が良さそうだが。

一軒当たりの予算がいくらなか知らないが、途中でピンハネされまくってきたのだろうな…　

と、爺の日本人的考え。

だが、タイ人は全く違う様だ。ありがたく感謝という感じ。

妻母は大喜びだし…

今日の献立

朝

モーニングセット　ワカモレ🥑

昼

クウィッティアオ　　バナナ、芋フライ

夕食

牛肉野菜炒め　春雨炒め

北タイ 村民会議

妻は、朝食後村の会議に出かけた。

LINEで画像がきた。

「さんせ〜い」

議題は知らんけど…  参加者は女性ばかりだ。

今日も「カオラム」(竹筒飯)

太めの竹　　今日はココナッツミルクでほんのり甘くして。

新米の季節、寒くなった朝、焚き火でこのカオラムを焼く(炊く)が北タイの風物詩だった様ですが、最近は大気汚染の関係で焚き火が禁止され見かけなくなった。

オヤツで食べた…

庭バナナ収穫

タイ通販

エアコンのリモコンを買った。

75b(330円)

左　こわれた？リモコン　　液晶が黒くなった。

最近のネット通販、画像から検索できるので便利になった。

なんでも検索できる。

今日の献立

朝

モーニングセット

昼

豚と菜っ葉煮

夕食

キャベツ肉炒め　マカロニサラダ

北タイ 珈琲豆焙煎

今日、妻が庭珈琲豆を焙煎した。

フライパンを使い…

焙煎前の生豆

焙煎後　　かなりムラがある。

薄ら珈琲の香りがするが、ほとんど焦げる匂い。

ネットでは、焙煎後3日おくとある？　　ガス抜き？だとか。

じゃあ、3日後飲んでみよう…

右　いつも爺が飲んでいる、Bグレード？の豆

左　庭珈琲豆

ぱっと見そう変わらん。

オヤツ

タイポンせんべい。

4枚入り15b    タイ駄菓子

今日の献立

朝

モーニングセット(クリームチーズ)

昼

焼き飯(パイン入り)

夕食

BBQ

妻が通販で、新しいBBQ鍋？を購入。

このBBQ鍋が意外と使いやすい。次回は爺が材料指定してやってみよう。

今日はタイの「父の日」

父に焼き海老、焼肉(牛　豚)を。

美味しいのだが、材料揃えるのが難しい。

今回は冷凍オージービーフ薄切り、シャブ豚、海老、野菜で。

北タイ 韓国🇰🇷の政変

また韓国変わるのか…

佐渡金山の慰霊祭？から、また元の韓国に戻るのかと思っていたが、やはりおかしい。

他国の事だから…あまり興味のない国の事だから…  

日本も、手のひら返しばかり喰らってきたのだから、いい加減学ぶべき。

来年はアメリカ、欧州、政変の年になりそうだな。

戦争も拡大？収束？

東南アジアは中国🇨🇳に飲み込まれ、タイも爺にとっても居ずらい国になるかもしれん。

そしたら、即帰国だな…

今日の献立

朝

モーニングセット

昼

おこわ　豚唐揚げ　蒸し野菜

夕食

鳥野菜スープ煮　ネギ玉

北タイ 中国の印象

爺は中国🇨🇳嫌い。　偏見かもしれないが…

12月に入って中国へのノービザ渡航が可能になった。

爺にしてみれば、「誰が行くの？　行く人いるの？　今時」

出来れば、日本入国も制限して欲しい位。

中国3千年の歴史、中国料理は好きだが、国も中国人は嫌い…

韓国🇰🇷も…  と書いているところ、「戒厳令」がどうたらとTV

また、反日ノージャパン🇯🇵が始まるのかナ？

日本の隣国　韓国、中国、ロシア、北朝鮮。

どこも同じ様な…   日本が変のかな？と言うより爺が変なだけ…

今日の献立

朝

おこわモーニングセット

昼

パスタ

夕食

豚焼肉

北タイ 家篭り

妻に買い物に誘われたが、行かず…

妻1人で出かけた。

今日の献立

朝

ジョック(お粥)

昼

ガパオライス+目玉焼き

オヤツ

アイスの実(みかん)

夕食

鯖照焼　キャベツニンニク焼き　焼きナス

鯖はビッグCで59b

北タイ 珈琲豆は大変

乾燥した珈琲豆

皮を剥く…  右から左へ

豆の皮を剥く　　更に薄皮を取る　　生豆(緑色)

妻はすり鉢を使い、肉叩きで皮を砕く？

薄皮が取れない…  今年の豆は出来悪い… 傷んでいるものが多い。

洪水に浸かったからかな？

もう面倒なので、薄皮ごと焙煎してみると妻は言う。

庭珈琲豆はバラツキがあって均一にならない。

こんな大変な思いして、貧しい国の貧しい人々が手作業で作っている珈琲豆を大企業が買い叩いているのだろうな…

妻は作る人(妻はコーヒーは飲まない)、爺は飲む人…  同じ構図だな。

「Lazada」で購入

タッチペン　83b +送料39b   122b  530円

iPadにもスマホでもAndroidタブレットでも使えて便利。

iPad mini6を購入した3年前、高いAppleペンを一緒に購入したが壊れた…

今日の献立

朝

プチフランスパンセット　

明太子ペーストで「明太フランス」にしたが… ちょっと違った味になった。

昼

たまごうどん

おやつ

チョコケーキ(セブンイレブン39b)  珈琲

甘いもの禁止されているが…  少しは

夕食

ローストポーク　　

健康米？　五穀米に様ないろいろmixされたご飯。

食感、硬いもの柔らかいもの混在？　あまり好みでない…