ほうれん草の漬物

有り余っているほうれん草を漬物にしてみたが、食えないくはないがすこぶる微妙～～

 

勿体ないと思い毎日大量に食っている　何でも過ぎれば良くない筈　ほうれん草の場合はと、

Ｙｏｈｏｏで検索してみたら成程～　尿路結石の要因となるシュウ酸が多く含まれていて、

中和する食品と一緒に取れば良いとか　そんな手の掛かる食事なんて無精者には無理！

尿路結石の病歴もあり、菜園のホウレン草は鎌で刈り取って廃棄だ