風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

『釣りたて鯵のなめろう』

2010年09月17日 | 男の料理
そんでもってこれです



三枚に下ろしてさ、骨抜いてさ
みょうが、シソ、万能ねぎ、生姜、味噌、ほんの醤油一たらし、
トントントントントントンです

台所に長~い時間立ってたのに、食べるのはあっという間

それだけ美味しかったという事ですね


そんなに美味しいの~?

しょうがないな~・・・・
また、釣り行けってか?

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鯵のお刺身でっせ

2010年09月17日 | 男の料理


まずはご覧あれ

この新鮮さ

皆さん、この写真見ながら
やっちゃってくださいな
コメント (2)
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キスっのお刺身

2010年09月17日 | 男の料理


キスのお刺身です

本当は天ぷらと言いたいところなんだけどさ
三匹じゃね・・・。
喧嘩になるのよ。

当然何日か家を空けた僕は、ありつけそうもないしね

でも、美味しかった
少ないからこそ絶品なのです
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大原港の釣果

2010年09月17日 | 釣りのお話
お待たせしました

ひっぱり続けた「大原 釣果」をお伝えしましょう

燃ゆる朝焼けから6時間、竿4本でキス3匹
佇んでいたのも同然です。
もう釣りの趣味やめた!と海に向かって叫びました。

お蕎麦を食べに舞い戻り、温泉に浸かって帰る予定でした。
でも、キス3匹でしょ・・・
御宿経由勝浦から297号に入り海とはおさらばです。

勝浦温泉 美肌の湯 「つるんつるん温泉」

の、黒褐色のお湯に浸りながら
そのまま帰っていいのかな。とふと思ったのです。
僕はやり残したことがあるのではないかと・・・。
そして内房のとあるポイントに夕まず目に辿り着いちゃったのです。

でね・・・


これよ

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