圧力鍋で『肉じゃが』です

本日は、肉じゃが

あのね、実は、今年の初めに購入した『圧力鍋』
僕自身は使ったことなかったのです。

何度かレクチャーは受けたのですが、一人では怖くてさ・・。
蓋が飛んだとか、聞いたことあったし。

料理は、そばで見守らないとならないでしょ。
すぐそばで、シュウシュウ怒ってるの見てると、
蓋が今にも飛んできそうな錯覚を覚えるのです。
そうは言っても大丈夫なの分かってるけど・・・。

本日、意を決してチャレンジしました。
それが、この『肉じゃが』さんです。

加圧3分だってよ。
この鍋の中でいったい何が起こっているのだろうよ。
そして、蒸らし10分。
人参さんもスッと串が通りました。

圧力鍋恐るべし。
次は何にチャレンジしよっかな。

禁煙のお話 パート2

そういえば、もう一人禁煙もどきがいました。
その輩は、とても健康オタクです。
ビタミンがどうだとか、食物繊維がうんぬんかんぬん、高カロリーだから食べないとか・・うんちくをよく語ります。
よほど健康に自信があるようでした
ところが、ある年の健康診断の結果、
意気消沈しているのを見つけたのです

なんだか尿検査に引っかかったのだとか。

その人曰く、
「先生！それ本当に私のおしっこなんですか？」と、聞いたそうです。
すごい・・・

先生も負けずに「まぎれもなく貴方のです」と返されたとか
その会話、リアルに聞きたかった

最近では、「肺癌が心配になってきた」とか、
「胃が痛い・・・胃癌かも」とすっかり弱音を吐いております。
『病は気から』なんだよね。

そして10月1日から、マイルドセブン6mgを止めるそうです。
でもね・・・。
その人の口から何回止めるって聞いたことか・・・。

僕の周りの禁煙レースもオッズを付けたくなりました