風と僕の歩調

釣りが好きで、台所に立つ事が好きで、音楽が好きで、毎日の暮らしの中で感じたことを僕の言葉で綴ります

『神田江戸っ子寿司』は廻ってないよ♪

2010年10月22日 | グルメ
廻ってないお寿司屋さんのお話です。
やっとだ

神田江戸っ子寿司

そりゃね。銀座、赤坂、六本木にはもっと高級なビックリするくらい美味しいお寿司屋さんあるだろうけどさ。高くて美味しいのは当たり前!でも、敷居が高いのです。
庶民はね、リーズナブルで「おっと!良いんじゃない!」というお店を好みます。

まさにここは、20年も通った「おっと!良いんじゃない!」というお店なのです。
神田駅周辺に何店舗もあるんだけど、中店のカウンターに座ったのさ。
で、何を注文したかって?
食べたの言うの?
しょうがないな

では、PCの前に小皿にお醤油を入れてぇ
を用意しましょう

まず、おつまみに中トロとホタテです。
トップバッターはカワハギの肝和え(軍艦)。
次にヤリ烏賊の肝のせ。


カンパチ、真鯛に江戸前穴子

ウニ行きますか?


イクラもどうぞ



仲良くお皿にどうよ



で、ヒカリ物のイワシと〆鯖。


拡大して見て下さい。
この新鮮な赤み・・・。

美味しかったでしょ

僕って意地悪なのかな・・・。
コメント (6)
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