
『今朝の天気』

(7:45頃)
今朝の温度(5:00) 室温 リビング:19.2、洗面所:20.5 湿度(リビング):22%
(昨日の外気温 東京、最高気温:12.0 、最低気温: 3.5
本日の予想気温 最高気温: 12 、最低気温: 6 )
二日続けて主夫業のご報告です。
義姉方から、自分ではまず買うことがないカニ缶が送られてきました。そんなわけで、またまた上沼恵美子さんの料理教室のレシピを参考に昨日は「小松菜のカニあんかけ」を作りました。
レシピの「ターサイ」というのは???でしたから、小松菜で代用。レシピの材料だけではタンパク質が足らないので、鶏の挽肉も小松菜と一緒に炒めました。中華スープは使いましたが、妻はごま油が嫌いなので加えるのを止めました。結果、アッサリ目の和食っぽくなりました。
自分のお金で買っていないと度胸が出るもので、カニ缶はレシピの2倍分(2缶分)使い、卵も2個使いました。味ですか?◎でしたよ!
以下は、神代植物公園・温室の「ドンベヤ・セミノール」という樹です。


(本日コメント欄お休みをいただいております。)