先週の夕食当番の結果です。
6月21日金曜日:刺身(ワカメ・きゅうり・豆腐のサラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b8/3609b4404c675e54dd4f0f40f0ee0e33.jpg)
まずは、金曜日の定番料理(?)からスタートです。
6月22日土曜日:エビとアスパラのさっぱり炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/51/1128155909fe46430ba99fc9c41adb10.jpg)
エビとアスパラなどの炒め煮です。塩コショウと鶏ガラスープの素で調味しました。
6月23日日曜日:ナスとピーマンの味噌炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/12/ec3c10acda7901a8be224a508b974830.jpg)
夏の定番料理ですね。豚肉を入れましたが、脂身とナスがよく合います。
6月24日月曜日:カマスの開き(ナスとキュウリの塩もみ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/07/a12c119d7d1473683bea512627c84e9d.jpg)
先週はカマスの生、今週は開きでした。
6月21日金曜日:刺身(ワカメ・きゅうり・豆腐のサラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/b8/3609b4404c675e54dd4f0f40f0ee0e33.jpg)
まずは、金曜日の定番料理(?)からスタートです。
6月22日土曜日:エビとアスパラのさっぱり炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/51/1128155909fe46430ba99fc9c41adb10.jpg)
エビとアスパラなどの炒め煮です。塩コショウと鶏ガラスープの素で調味しました。
6月23日日曜日:ナスとピーマンの味噌炒め
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/12/ec3c10acda7901a8be224a508b974830.jpg)
夏の定番料理ですね。豚肉を入れましたが、脂身とナスがよく合います。
6月24日月曜日:カマスの開き(ナスとキュウリの塩もみ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/07/a12c119d7d1473683bea512627c84e9d.jpg)
先週はカマスの生、今週は開きでした。