サフランモドキ

　初夏の花のハイライトのアマリリスが終わり、夏の花が少しづつ咲き出す時期なりました。

　今日は「サフランモドキ」（ゼフィランサス）です。

　昨日のマリーゴールドは、正直咲いてくれると思ってなくて、「あら！咲いた！」という
感じでしたが、今日のサフランモドキは、今年もそんな時期になったか、といったところでしょうか。

　例年、8月初めごろから咲き出していたのですが、昨年あたりから、この時期に咲き出すように
なりました。

　散歩コースでも、よく見かけます。

マリーゴールド

　MyGardenの「マリーゴールド」が咲きました。

　5月初旬に種まきして、2株だけ芽を出して、その2株ともどうやら枯れずに
大きくなって、花をつけてくれました。

　もっと大輪の花が咲くかと期待したのですが、とてもつつましやかに咲いてくれました。
それでも、色は鮮やかですね。

　ちなみに、1株だけ芽を出した「百日草」は枯れてしまいました。

書道・最近の作品（行書：背邙面洛・・・）

　行書による四体千字文の臨書、最近の作品の紹介です。

　（手本）
　

　（作品）
　

　【意味】

　背邙面洛（はいぼうめんらく）ぼうにそむきらくにむかい：東都の洛陽は、北に北芒山を背い、南は洛川に臨む（自然の要害をなす）
　浮渭據（ふいきょけい）いにうかびけいによる：長安の都は、渭川という河に臨み、水という河によって、要害の地を占める

　宮殿盤鬱（きゅうでんばんうつ）きゅうでんはばんうつとし：二つの都の宮殿は、幾層にも重なり（盤鬱）
　桜観飛驚（ろうかんひきょう）ろうかんはとぶかとおどろく：物見台（楼観）は高くそびえ、空中に飛んでいるように驚かされる

先週の夕食当番（塩麹の鶏ハム ほか）

　金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果です。

　6月20日金曜日：刺身（細切り昆布と高野豆腐の煮物）
　

　金曜日は刺身の日。タコは妻は駄目なので、私専用です。

　6月21日土曜日：豚肉の珈琲煮（缶詰の筍煮）
　

　インスタントコーヒーを加えたお湯で、豚肉を塩ゆでしました。
　面白そうなレシピを、スーパーの無料レシピで見つけて作ってみました。特別に珈琲の味はしないですね。

　6月22日日曜日：お休み
　
　妻が体調不良で、妻にはおかゆを作り、私は冷蔵庫の残り物で済ませました。

　6月23日月曜日：塩麹の鶏ハム
　（冒頭の写真です）
　鶏の胸肉（300g）を塩麹（大３）で一晩漬けて、軽くコショウをしてから、水が入らないようにしっかりラップして、
10分ほど弱火で茹でて、そのまま3時間ほど放置すると完成です。（お好みでインゲンなどを入れ巻きます）
　時間はかかりますが、手間なしの簡単料理です。

東京ビッグサイト（国際展示場）

　昨日は久しぶりにお台場（正確には有明）の「東京ビッグサイト」（国際展示場）へ。

　現役時代はよく行ったビッグサイトですが、引退してからは2，3回目ぐらいでしょうか、
この前はいつ行ったか、思い出せないくらいです。

　今回行ったのは、「設計・製造ソリューション展」という、「ものづくり」のための
IT・コンピュータシステムの展示会で、仕事の関係で、現役時代はほぼ毎年行っていました。

　引退して、実際にはもう必要はないのですが、たまには新技術など、時代の変化を感じようと
雰囲気を味わってきました。

　お台場、若い人でにぎわうところですが、展示場には大勢のビジネスマンが。ビッグサイトの周辺はこんな感じです。
帰りは久しぶりに「ゆりかもめ」（路線図）に乗ろうかとも考えましたが、蒸し暑い中展示会見学ですっかり
疲れたので、新宿まで一本の臨海線で帰ってきました。