hiroべの気まま部屋

日ごろの出来事を気ままに綴っています

先週の夕食当番(肉団子のトマト煮込み ほか)

2015-08-14 08:39:46 | 主夫業


 金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。

 先週の夕食当番は万座温泉からの帰宅の翌日からスタート、ということで、いつも以上に
簡単、定番料理となりました。

 8月7日金曜日:塩鮭のワンプレート
 

 塩鮭だけではおかずが寂しいので、ウインナーやサラダなど並べてみました。

 8月8日土曜日:アジとサーモンの刺身(生野菜、ナスの炒め煮:スーパーの総菜)
 

 金曜日の刺身の日が一日ずれました。

 8月9日土曜日:肉団子のトマト煮(生野菜、オクラの煮びたし:スーパーの総菜)
 (冒頭の写真です)
 カゴメの基本のトマトを使ったいつもの煮込み料理です。肉団子は作りましたので、一応トップに
もってきました。

 8月10日日曜日:鶏胸肉のソテーサラダ仕立て
 

 低カロリーで高タンパク、低価格と三拍子そろった定番料理です。でも、作ったのは久しぶりでした。
 味付けは塩コショウのみ、レモンをたっぷりかけると美味しいです。



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4 コメント

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金曜日の鶏胸肉・サラダに決定 (chidori)
2015-08-14 10:34:03
献立を考えるのもてそい(しんどい)
こうして写真で見ると、これなら簡単そう。おいしそう。
安上がり?などかってき考えて・・・材料もほぼそろっている。こんな理由で今夜の献立きまり。でもhiroべさんみたいにうまくいくかな?
ありがとうございました。食いしん坊でさぼりたい婆ちゃんより。
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鶏肉 (ぴあの)
2015-08-14 19:02:07
お帰りになってからの御当番、お疲れ様です。
栄養もあって、ヘルシーな鶏肉・・・
ああ、ワタシが鶏肉オッケーだったら、早速真似させていただきますのに・・・・
しばらく職場にお弁当を作って持っていくので、その分、
我が家の晩ゴハンは手を抜くことに・・・(;^_^A
(夫は弁当を断固拒否するので、作りません・・・)

偶然にも「火花」、私も読み始めたところです。
短いので一気に読めるはずなのですが、時間がなくて・・・
確かにストーリィ重視派には、ちょっと面倒な小説かもしれませんね・・・
まずは想像以上の文章センスに驚かされたところです。
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chidori さん (hiroベ)
2015-08-15 09:22:07
いつもコメントありがとうございます。

参考になれば幸いです。
鶏の胸肉、淡泊ですが、タンパク質は十分ですから、時々使います。
レモン、しっかり効かせてください。
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ぴあのさん (hiroベ)
2015-08-15 09:36:09
胸肉は淡泊なので、ササミと思えば大丈夫のような気もしますが?
弁当のおかずだと、ササミの照り焼きなどいかがでしょうか?
この時期向きかと思います。

火花読み始めたのですね。
やはり、これだけ話題になると気になりますね。
芸人の書いた本との先入観がやはりあったので、読み始めは
「これはちと違う!本格的」という感じました。

私は、電子ブックでダウンロードして読みました。
20%分のポイントが付くとのことで、それが一つのきっかけ
となりました。
200万部突破とのことですが、電子ブックのダウンロードは
どのくらい?と思っています。
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