ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

暑い時に食べたい甘いものは?

2019-07-29 23:23:23 | 日記

暑いときにはアイスクリームが食べたくなるのですが、ある一定の基準(気温と湿度が相関?)を超えるとアイスクリームよりもカキ氷をチョイスしがちになるみたいですね・・・
しばらくの間は断然カキ氷なのでしょうが、自分で作るということを考えると"カキ氷"を作ろうという気にはならないのです。

カキ氷は"お菓子作りにあらず"という感じがします。

"氷を削る"という作業がありますが、それ以外はシロップを掛けたり、何かを載せるだけなので・・・載せる何かを作る事はカキ氷を作る事にはならないでしょうから。

自分で作る冷たいものは・・・アイスクリーム、プリン、ババロア、ゼリー、ムースぐらいですかねぇ・・・シャーベット系(グラニテ等)のものはあまり作った記憶がありません。

新鮮な柑橘系物もがあればシャーベット系のものを作ろうという気になるかもしれませんが、この季節はそれらを貰う事もありません。

作る手間自体はそれほどでもない気がするのですが、冷たいものは作ってすぐに食べれるというものではないので・・・結局、何か購入しております。

コメント
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