牛乳消費に少しでも貢献できるかどうかという感じですが、カスタードクリームを作っています。
- 牛乳（脂肪分少なめの調整乳も含む）---------400g
- グラニュー糖--------------------------------------50g
- コーンスターチ-----------------------------------30g
- 全卵（Mサイズ）-----------------------------------2個
- 食塩不使用バター----------------------------------適量
- ビターチョコレート-------------------------------適量
- ガリアーノ（リキュール）------------------------適量
