チョコレート

カカオのポリフェノールが体にいいと評判になってから、日本では子供のお菓子って感のあったチョコレートが、パッケージから大人向けになった。
冬の間は、森永のベネズエラビター「カレ・ド・ショコラ」を朝のおめざに1枚。最近は、カカオの内容量をダイレクトに打ち出した明治のチョコレート効果、カカオ72か86を買っている。
ある日スーパーのお菓子売り場で、なんと99％というとんでもないもの発見した！パッケージには「非常に苦いチョコレートです。口の中で少しずつ溶かしながら召し上がってください」とある。きっと、ココアの粉をなめたときと同じ味がするんだろうなー。でも、強い苦味と豊かな香りが特徴です、なんて書いてあるとどんな味なのか試してみたい。で、買って帰って食べてみた。
想像以上に苦かった！！！これは薬だ、と思って食しないといけません。
そうです！書いてあるように、甘い飲み物と一緒に召し上がることをお勧めします。カフェラッテなんかと合いそうだなー