クリスマス？クランでバクテー

風邪で引きこもっている間に、今日はクリスマス。　

長男家族のところは阿蘇から美味しい物がたくさん届いたようで
可愛い格好をしたちびサンタさんと楽しいクリスマス。
二男家族なんてクリスマス休暇でメキシコに行ってるらしいわよ！カリブ海のビーチリゾート！

え？マレーシアの我が家？クリスマスは祝日なので会社はお休みです。
しかし別にケーキを食べる習慣もなくてクリスマスケーキなんて売ってる風も無いし、
チキンなんていうものは年がら年中食べているものなので特別感もないし。
だいいいち私が風邪で引きこもっていたからね。　


クリスマス感はゼロだけど、少し栄養をつけるかなと今日はバクテー屋さんに行って来ました。
豚肉を漢方スープで煮てあるので、確かに元気になります。
ぐつぐつとやってきました。
　　　　　

ご飯にニンニクのみじん切りをたっぷり混ぜ込んで、
土鍋からお玉でひとすくい。肉肉肉！！！
　　　　　

6時前の早めの夕ご飯でしたが、店の入り口の辺りはもう一杯。
奥の方の厨房丸見えの席で食べました。
　　

奥では大鍋から肉を取り出して叩き切っている人、
ご飯をよそって運ぶ人、お茶の用意をして運ぶ人・・
ミャンマー人の店員さんが増えていて、みんなほっぺたにタナカを塗りまくっていました。
よーし、これで元気になりますよ～