マレーシアで道に迷う 

帰国しましたが思い出を書き記します。
と思いましたがだいなし日記に移動します。
長い間ありがとうございました。

玉ねぎの甘酢漬けと生姜のはちみつ漬け

2018-12-27 18:18:27 | 食べ物
風邪ですが、友達が日本からのお土産で持って来てくれた「漢元ハヤオキスリー」っていう薬を飲んでみたら
なんだかとても早く良くなった気がする。
いつも咳がひどくなると長引いてしまって、今回も咳で体力奪われてへとへとになってしまったんですが、
初めて聞いた薬なのによく効きました。ありがとうね!

風邪をひくとあっという間にひどい咳になるようになったのは、40歳くらいの時だったかなぁ、
年末年始にそれはひどい咳が続いてぐったりしていたのに、
頑張って年末年始の仕事や掃除や親戚回りをして、
松が開けてやっと医者に行ったら「肺炎が治りかけてるわよ。辛かったでしょう・・」と言われて
おばあさんの先生だったんだけど、その優しい言葉に涙が出てきそうでした。
それから私は「無理は禁物。義理よりも自分が大事」と思うことにしています。
だからごめんね、今週のお誘いは全部お断りしてしまいました。
みなさんも年末年始に(それ以外も)無理は禁物!

そんな今週だったので、家にある物で料理というかお遊びを二つ。
こちらはいつも作っている玉ねぎの甘酢漬けですが、
イオンビッグに行ったら「らくらく酢」というのがあったので買って来てみました。
     
こんなのが今はあるんだ。ちょっと味が薄いような気がするけど、私が濃い味だったのかも。
ほんと簡単らくらくだ。

そしてこちらは生姜のはちみつ漬け。
     
ちょっと生姜のの大きいのを買いすぎたなと思ったので薄く切ってはちみつを入れてみたところ、
レモン以上に好きかも。美味しいかも。
ちょうど喉も痛かったし、美味しく頂きました。また作ろう。

ハチミツといえば、赤ちゃんにはハチミツを与えてはいけないと言われていますが、
たしかそんなことを言われるようになったのは、うちの子供たちがもう乳児より大きくなった頃のことでした。
そんなこと昔は言われていませんでした。
虫歯も虫歯菌というのがあって人からうつるものだと言われ始めたのもその頃でした。
だから大人が口の中でよ~く嚙んだものを出して子供に食べさせたりしてましたよね。
私はなんだか汚い気がしてそういうことはやったことがなかったけど、
嚙みちぎった物くらいはあげてしまっていたなぁ。
今は同じ箸やスプーンも使ってはいけないとかいうじゃない?
ほんとに30年経てば常識も変わるので、孫については口出しはしませんよ~。
だいたい私が出産した時でさえ産婦人科の先生から
「親や義理のお母さんなどから色々言われるかもしれないけど、だいたい間違っているから聞かなくていいから」
と言われましたものね。この30年はそれ以上の変化があったと思います。

とか言いながらスドクリームとオードムーゲをすすめてしまったけど。(´・ω・`)