てるてる*Cafe

岩手県盛岡で生まれて宮城県登米市在住☆
大好きなスノーボード・釣り・最近目覚めた農作業を気の向くまま綴ってみました。

三菜寿☆

2007年04月14日 | Weblog



今日は旦那のお母さんが働いているトマトのハウス三菜寿へ遊びに行ってきました

まずは、思っていたより広~~~~~くてビックリ果てしなく続くその距離は100m以上

そしてそのトマトの植えている多さにビックリ

ハウスの中と外で驚くほど温度差があって、てるてるはTシャツ1枚でうろうろしていたのだけど全然寒くなくむしろ暑いくらい

さらに驚いたのはトマト栽培は水耕栽培なので土を全く使っていない事当たり前のことだけど見ると結構感動

今日の母をはじめ従業員の皆さんのお仕事はトマトの花にしっかり光が当たるようにそして葉っぱより実に栄養が行き渡るようにと、葉っぱを取る作業をしてました

トマトは1枝だいたい5個位に間引かれて、その枝の段数12段位収穫するのだそうだ・・・

三菜寿のトマトはツルツルしていて本当にみずみずしくて、あれがてるてるの肌だったらな~と思うほど光り輝いておりました

そしてビックリしたのが写真のトマトの輪切り右は種があって左が種が無いでしょ

どうしてか分かる~~~~~~と聞かれ・・・

てるてるはしばらく悩んだ

そして叫んだ

「種があるからこっちは雄

一同唖然

そして爆笑

答えは、蜂とか風とかで自分で受粉したのが右の種あり人工的にホルモンをかけたのが種無しなんだって

しかもね~~~、種ありの方が甘くて味が濃いんだよ~~~~~

やっぱり自然ってすごいっす