てるてる*Cafe

岩手県盛岡で生まれて宮城県登米市在住☆
大好きなスノーボード・釣り・最近目覚めた農作業を気の向くまま綴ってみました。

ケツメイシ大好き☆

2007年04月13日 | Weblog



待ちに待ったケツメイシのシングルが発売されました

その名も「トレイン」

トレインを聴くと、どこかへのんきに旅に出たくなること請け合いでございます

しかし最近のケツメイシ、ちょっと弾け方が足りないと思うのは私だけでしょうか

夜の天使・ビールボーイ・三十路ボンバイエ・・・・・・「若気の至り(ケツメイシ旅人シングルカップリング曲)」のように思い出せば恥ずかしい~~~位に弾けて欲しいっす

ところでてるてるの通勤経路からは栗駒山がお天気の日はこんな感じに見えます

まだ真っ白な雪をかぶった栗駒山

久しぶりにボード担いで登りたい

登山で訪れた事のあるてるてるは、頂上付近になかなかの一枚バーンがある事を知っているのだうしししし・・・

天気のせいか、体調のせいか、農作業のせいか、今年のボード生活は何となく30%位しか楽しめなかった気がするせいで、てるてるは雪に以上に執着してまっす

八幡平アスピーテライン・月山・・・名残惜しくてウエアもクリーニングに出せない後ろ髪引かれまくりのてるてるです

「トレイン」聴いて遠出するしかないっしょ




美味しいランチ☆

2007年04月12日 | Weblog


南方町の道の駅には「四季食彩野の花」という食べ物屋さんがあります

そこは、地元の野菜等を使ったちょっと田舎っぽい料理のバイキングになってます

会社から近い事もあって事あるごとに利用しているんだけど980円で本当にお腹一杯になります

南方の特産に「もっこりニラ」というのがあり、身が厚いとても美味しいニラを使った料理がやはりお勧め

たっぷりニラが入った餃子

ニラ玉

野菜炒め

さらにニラ以外の料理でも・・・

一口クリームコロッケ(てるてるはこれが大好き

一口ハンバーグ

芋だんご

お好み焼き

などなど本当に美味しくてお腹一杯になります

昨日も仕事で近くへ行き、みんなで寄ったんですが、「今日はほどほどにしよう・・・」と思っていても出るときには「今日も一杯食べたね~~~」になってしまいました

話は戻りますがこの、南方特産「もっこりニラ」の恥ずかしいネーミング

うら若き女性の口からはすんなり出てこないようなネーミング

てるてるの職場(引越し前の)のベランダにもおよそ4mの大きなシートに「もっこりニラ」と書かれて大々的に吊るされていて、ちょっと恥ずかしかったの

このもっこりシリーズ、南方には他にもたくさんあって・・・・・

もっこりラーメン

もっこりつけ麺

もっこり煎餅

もっこりもこみち

もう何でもありでございます

でも、本当に美味しいんだよもっこりニラ

ぜひ一度召し上がれ~~~~~

カスピ海ヨーグルト☆

2007年04月11日 | Weblog
 毒舌子さんより「カスピ海ヨーグルト」を頂きました

てるてるは以前一度チャレンジしていたのですが、つるつる・すべすべ・真っ白だったカスピ海ヨーグルトが気づくと、だまだま・ごろごろ・黄色く変化し匂いもキツクなりお別れしたのでした

カスピ海ヨーグルトは生き物、500mlのパックに大きいスプーン2杯分くらいのヨーグルトを入れてちゃんと息が出来るようにティッシュでふたをして1日経つと牛乳パックの中の牛乳はカスピ海ヨーグルトと化すというもの

生き物だから、大切に清潔に育ててあげないと以前のてるてるのように失敗してしまいます

カスピ海ヨーグルトを食べると便通が良くなるという事で、てるてるも朝晩少しずつしっかり食べてます

砂糖をまぜたり・・・

ハチミツをまぜたり・・・

グレープフルーツとあえたり・・・

飽きないように味を変えて頑張っております

ただ、ちょっと気になるのが・・・・・・カスピ海ヨーグルトを食べてから夜にトイレに起きるの

日中もうっすらトイレに行く回数が増えたような・・・

どうなんですか~~カスピ海ヨーグルトを食べて夜中にトイレに行っちゃうのはてるてるだけの現象なの~~




緑化☆

2007年04月10日 | Weblog


先日蒔いた種籾が3日の育苗機生活を経てさらに外へ並べられ緑色になりました

育苗機から出したての苗は、まるでモヤシのように白くて頼りなさげ・・・

でも、お日様の光を浴びて3日もすればほらたったの3日で芝生のような青々しさ

お日様って素晴らしい

ひょろひょろのモヤシから青々した芝生に変わる事を、農業の世界では「緑化」と呼ぶらしい

「ほらほら、そこの緑化した苗は風通しの良い方へ・・・」なんて言っているお母さん通っぽくってとってもかっこ良いっす

さっそく、てるてるも隣のハウスへ行き旦那へ向かって「ちょっとその緑化したやつさ~~~」・・・どうだかっこ良いだろ~~~

忙しい旦那をはじめお手伝いの方々一同、てるてるの言葉に耳を傾けてはくれず・・・一人そそくさと作業に戻るてるてるなのでした・・・

卵焼きのバリエーション☆

2007年04月09日 | Weblog
 前にも書いたとおり、てるてるの家にはニワトリ達がたくさんいるので、お弁当には必ず「卵焼き」が入ってます

お弁当作りをしている方は分かると思うけど、お弁当作りに於いて「卵焼き」は必須アイテム

場所を取るし、見た目が綺麗だしね

お弁当を作り始めた頃は、砂糖多めの塩少し、それをただクルクル巻いていただけだったけど、お弁当作りも慣れた今は卵焼きのバリエーションもたくさん

てるてるの中の卵焼き人気ランキングは・・・

1位キャベツ&紅生姜&桜海老をクルクルしそれに鰹節とマヨネーズ、ソースをかけるのだ

味はもうお好み焼きその物でございます

2位フライパンに卵を敷きその上に、ピザソースを塗りさらにその上に輪切りのピーマン・千切りの玉ねぎ・小さく切ったベーコンチーズをかけてフタをして焼くという・・・そうもうお気づきでしょなんちゃってピザ風卵焼き

味はもうピザその物でございます

3位小さく切ったトマトと小さく切った玉ねぎと小さく切ったベーコンを少々の塩コショウで味つけしクルクルします

こちらは、何ともイタリア~ンなお味

てるてるはただ今新規メニューを模索中

良いメニューがありましたら教えてくだされ~~~

ところで、コレステロール高めのてるてる卵を食べるとコレステロールが上がると思って1日1個と決めていたのだけど、年齢より以上に若く見える「森光子」は1日に卵を3個も食べるのだそうだ

「若さの秘訣は卵です」と言っていた

それが気になり保健師さんへ聞いてみたら、卵=コレステロールには繋がらないらしい・・・

卵は元気の源

オロナミンCに生卵

生卵の一気飲み

ゆで卵の早食い

今までコレステロールを気にしてやってなかったけど、いつかいつか、チャレンジしよう

さすが海沿い☆

2007年04月07日 | Weblog


今日は旦那と久しぶりに休みが一緒だったので、先日出来たばかりの「ダイアモンドシティーエアリー」へ行ってまいりました

広~い広~い駐車場は車で一杯

すごい混雑ぶり

中へ入るとテナントもたくさん入っていて、てるてる達はテンション上がりまくり

可愛い雑貨屋さん、服屋さんも山ほどあるし、楽器屋さん、食べ物屋さんもたくさん本当に飽きないの

でも、旦那は買い物と人ごみがあまり得意じゃないので、女同士で買い物する時の様に1件1件くまなくチェックは出来なくてちょっぴり残念

ちらちら・・時々じっくり・・・って感じに見たけどそれでもゆうにかなりの時間がかかっちゃった

食堂はビュッフェはすご~く美味しそうだったし、鉄鍋棒餃子で有名なお店も入ってたし、気仙沼直送の有名所のあさひ寿司なんかも入っていて、かなりそそられたけど、どこもかなりの行列が出来ていて旦那とてるてるは食べるのを断念

仕方なく仙台へ戻り、てるてるたっての希望で「山ちゃん」という食堂へ行った

仙台は海がある街だけあって、海の幸が本当に美味しいけど、そこの山ちゃんのお刺身定食は安くて本当に美味しいのだ

てるてるは「まぐろのカマ焼き定食」を発注

旦那はお決まりの「お刺身定食(特上)」を発注

ワクワクしながら待つてるてる

そして最初に刺身定食(特上)が登場

「刺身盛り合わせ」に「ご飯山盛り」と「ふのりのお汁」「漬物」「笹かまぼこ(さすが仙台)」がついてなんと1000円

マグロの刺身なんて間違いなく大トロ、ネギトロは口に入れると甘くとろける感じカニもホタテも全部全部一流の味

あ~~~本当に美味しいのだ

続いててるてるへもやって来ました

目の前に置かれた皿を見ててるてるビックリ

あれ

あれ

食べやすく一口大に焼いてあるマグロ肉にしょうゆタレと大根おろし

てるてるは旦那に「ねぇねぇ、お山の様にマグロの頭が三角にお皿に乗ってくるヤツじゃないの~~~~~~~

「てるてるは待っている間、目の周りのゼラチン部分とかを食べるの楽しみにしてたんだよ~~~~~

と主張した

旦那は冷たく一言「お前の言ってるのはカマ焼きじゃなくカブト焼きだろ

あ~~~~~~そうゆう事ね

でも、食べてみたらそれもメチャクチャ美味しかったっす

次はネギトロ定食を食べるつもり

ちなみにネギトロ定食はなんと650円

山ちゃん最高です


甘い誘惑☆

2007年04月06日 | Weblog


 本日、マハラジャさんより築館のパレットというお菓子&ケーキ屋さんの目玉商品「豆パン」が届きました

豆パンはてるてるの大好物で、「お腹一杯だから一口だけ食べようと思ってもついついたくさん食べてしまう位美味しいのだ

いつもマハラジャさんがパレットに立ち寄った際、てるてるの分も買ってきてくれるのだけど、てるてるもたまに自分でお店に行って買ったりするの

お店に入ると入り口にはご自由にお飲み下さいとのコーヒーとカルピスが置いてあり、ドリップしたコーヒーの香りさえも消えてしまうような、かぐわし~~~いパンとケーキの香りそして見た目も可愛いケーキ達、そしてそして食べるとさらに美味しいケーキ達とにかくパレットは最高なのであります

この間、てるてるも張り切ってお休みの日にパレットへ向かいました

豆パンに・ロールケーキに・・・・・・わくわくしながら向かいました

パレットにつくやいなや、可愛い制服を着た店員さんが「豆パン焼きたてで~す」との声

てるてるは焦って1つトレイに乗せました

色々物色してたくさんのおやつ達を購入

あつあつの豆パンも無事購入

その後、様々な買い物をし、家へと着きました

家へ着き豆パンを見ると、数々の買い物達の下敷きに・・・・・・・・

キャーと叫びながら袋を開けたら・・・

豆パンはぺちゃんこになって冷たくなっていた・・・・・・・・

かじってみたけど・・・カチカチ

大好きな豆パンは、大きな豆煎餅へと変化していた・・・

パレットのパティシエさんこれを見たらガッカリするぞ・・・・・

熱々のパンは一番上にね

マシーン②

2007年04月04日 | Weblog


今日は会社にはお休みをもらって種蒔きをしました

この前、箱に土を入れたので、今日はその上に種籾を蒔いて水をかけて土をかけるのです

水をかけた箱は重たい重たい・・・

今日蒔いた種籾は育苗機(いくびょうきと読みます)に入れられて3日間・・・そこからビニールハウスに移されて1ヶ月・・・ゴールデンウィーク辺りに田んぼに植えられます

ハウスの中の苗は大切に大切に温度管理されて大切に大切に育てられます

暑い日はハウスのビニールを外して風通しを良くしたり、寒い日は厚いシートをかけたりと大切に大切にされるのだ

最近天候不順で今年のお米がどうなるか心配だけど、今年の田んぼ作業スタートしました

どうか豊作になりますように


毎日鉄板の上☆

2007年04月03日 | Weblog


 お土産で鯛焼きをいただきました

てるてるの年代はきっと鯛焼きを見ると思わず「毎日毎日僕らは鉄板の~~~」と口ずさんでしまうはず

案の定、てるてるもお茶を入れながら「毎日毎日・・・」と口ずさんでいた

いただいた鯛焼きは皮が薄くてアンコガた~~~~~~っぷりしかも皮がカリカリ

最近の鯛焼きは進化しておりますな~~

お茶請けと言えば、てるてるの町には「豊里名物回転焼き」というのがある

豊里の人がちょっと手土産と思ったら思いつくという正に名物

大判焼きを小さくしてしっとりさせたような感じの物で、回転させて焼くから回転焼き名前も何とも安直で笑えて良いし、値段がすごいこのご時世に1個40円、10個買っても400円、100個買っても4000円これはお菓子の価格破壊や~~~(彦まろ風に言ってね)

さらにすごいのは冷えた回転焼きを油で揚げるとこれまた美味らしい(てるてるは冷える前に食べ尽くすのでまだ実践してないんだけど)冷えても美味いなんて最高っす

ケーキも良いけど和菓子もね(お餅もいいけどカレーもねの口調にて)最高ですよ

3月になると店頭に並ぶ「道明寺」なんて、てるてるは本当に大好き

この前なんて、洋服を買いに行って2階のエスカレーターから降りてきたら食品売り場の入り口に置いてあった道明寺がすごい良い匂いをさせているので、引き寄せられる引き寄せられる・・・ついつい立ち寄りご購入

ただ今てるてるデブ街道まっしぐらでございます

誰か止めて下され~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



マシーン☆

2007年04月02日 | Weblog


 てるてるの家の下の梅林は、今、花真っ盛り

ここんとこ、だいぶ寒い日が続いたけどやっと春らしくなって参りました

てるてるのお家では春の大イベント田植えに向けて準備中です

先週、お父さんとお母さんが苗を育てる為のハウスを組み立て、今週の土曜日はてるてるとお母さんで苗を植える箱へ土を入れる通称「土入れ」の作業を行ったの

昔は手作業でやっていた土入れも今はマシーンの登場で楽チンになったと毎年お母さんから聞かされております・・・が1000枚ともなれば、なかなかの重労働

てるてるは必死に頑張りました

写真の手前から空の箱を入れると真ん中の所で土が入り、ローラーに付いているハケで丁度良い厚さに土が均されるという優れもの

左から~右へと受け流す~~~それを左から右へと受け流す~~~と正に流れ作業なのだ

力不足のてるてる「やりたいやりたい」ばかり先にたって、体力が伴わないのだけど1日頑張ってやり遂げましたどうだ

家族から頑張ったと褒められ調子に乗ったてるてる

昨日の日曜日、張り切り過ぎたせいか熱が出て寝込んでしまいましたとさ・・・

やっぱり半人前である