11月6日は大潮

11月6日、神嶽川に着いた時間は、7:56です。




神嶽川歩道橋そばから川中をのぞくと、大潮の満潮に向けて増水中でした。
以前ガマが生えていたところも半分近く水がかぶっています。
新宿橋前の川底もだんだん隠れています。


緑橋から下流を見ています。
お天気が悪かったので、かすんで暗いですね。
いぜんからお気づきでしょうが・・・
7月にゴミ収集システムが変更になってから・・・
このあたりは、不法投棄が凄く目立つようになりました。
お見苦しいでしょうが、これも現実ですので・・・・


一回りして歩道橋側から上流側を撮影しました。
ロンかもさんのベストポジション跡は、水位が上がってずいぶん隠れていました。
ココも不法投棄の温床でした・・・・

シャポーン鹿児島鶏

去勢で霜降り鶏に変身　処分一転、高級食材に

asahi.comさんの暮らしのニュースに出ていました。

記事の内容は、生まれて2～3ヶ月の雄雛鶏の腹部を開き、米粒大の精巣を摘出するのだそうです。
しばらくするとおとなしくなって、とさかも小さくなるのだそうですが・・・・・
モモ肉１００グラムあたり６８０円と、ふつうの鶏の１０倍近い値段で売れることもあるというって・・・驚きぃー

それにしても・・・・
クリスマスの時期に１羽２万円前後の値がつく本場フランス産の「シャポン」ってー
私はいただいたことがありませんですよ～
どんなお味でしょうか～

実はー
ちょうど今日のお昼に、来楽ちゃんのおやつ作りで経験したお話として・・・
「スーパーのパック鶏肉(ササミ)とデパ地下の量り売りの鶏肉(ササミ)は、
レンジでからからになるまで熱を加えると、残るお肉の量は2倍近く違う」と・・・
話題にしたばかりでした。

あまりの偶然で、一人で大うけです。



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