用宗港シラス丼に再チャレンジ

前回、休漁日で開いていなかったシラス丼、6月17日に再チャレンジをしてきました。
公式ツイッターで漁の情報が手に入ることが分かったので確実に食べられる。

にしても、平日朝の高速道路は檄混み。
松戸のあたりで車を借りたのに都内に出るのに2時間近くもかかってしまった。
そこから覆面パトにつかまらない程度に回復して昼頃には到着。


これが夢にまで見た漁港直営のシラス丼屋。


生シラス丼。
白く濁っていない、生きた魚の目をしている。
1匹1匹がぬるぬるになっていない。
美味しいシラス丼でした。

ただ、この鮮度は1時間しか持たないといわれたので、お土産にするのはあきらめることに。


釜揚げシラス丼。
釜揚げシラスも、やはり作りたてはふっくらしていておいしい。
生シラスよりも慣れている分、違いが分かりやすいかも。


お土産には日持ちするちりめんを。
これもまた味わいがあっておいしい。

ただ、なんかイワシの稚魚じゃないやつ多くね？
違う魚がたくさん入ってる気がするんだけど・・・



最後に、食事だけに万札を飛ばして帰ってくるのもあれなので、近くにある三保の松原で富士山を眺めに。
なんか、笑えるぐらい思ってたのと違うんですけど・・・

海岸の侵食が激しいために埋めなおしているらしいんですけど。



　
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