Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

赤いお芋とビール煮~♪

2005-01-05 17:53:51 | クッキング
 変なタイトルになっちゃいましたね(⌒▽⌒)アハハ

 お正月の3日、主人が「小野市の近くまで出掛けるから、ドライブがてらに行こうか」と言うので喜んで付いて行きました。 用を済ませてから小野市のお隣の町、三木市まで足を伸ばしました。

↓クリックしてね
三木市は金物の町として全国的にも有名です。
主人が「道の駅 みき」に寄り道してくれたんですが、そこでこんな物を買いました。


 まあ何て事も無い、サツマイモですよね。



 これが切り口です。…( ̄  ̄;)ウーン? って思いましたァ~~



 正解は「三木の赤玉 じゃがいも」と札に書いて有りました。 ポテトサラダの色が、黄色いです。
 味が濃いので、マヨネーズが少なくても美味しい優れものです。2個で100円でした。


 そして豚肉のビール煮です。
ブログのお友達が、レシピと画像で教えてくれました。v(^_^v)♪ありがと♪(v^_^)v
 ビール煮を煮込みながら、ポテトサラダを作れば簡単に夕飯の支度が出来ました~~


のち