美しいバラ

　昨日は日曜日としては、本当に久し振りに雨の降らない日でした
　バラを見に行きたいと思いつつ、雨に祟られっぱなしでした
その内に、離宮公園もバラは終わってるよ～との情報
何処か、まだ綺麗なところは無いかと検索すると
有りました～有りました～
今が見頃ですというので　RSKバラ園　に行ってきました
岡山県に有るバラ園ですが、まだ高速の休日1000円は有効だという情報もキャッチし
最後のチャンスとばかりに、大急ぎで支度をして出かけました

　
　400種　15000本のバラは、見事でした
でもとても一度には紹介し切れません
幾つかのグループに分けて、少しづつご紹介します
まず今回は、　赤と白　の2色咲きのバラを4種ご紹介します

　最初のバラが　ジュビレ・デュ・プリンス・ドゥ・モナコ　　です
故グレース王妃の夫君、モナコ大公即位50周年記念のバラですが
其の美しさは圧巻です


アブラカタブラ
有名な呪文が名前のバラです


丹頂
そう、日本産出のバラなんです
丹頂鶴を思わせる所からからの命名です


ミラマーレ
今日の最後のバラです

　どれも、似た花色で有りながら、個性豊かです
私はやはり最初のバラ、舌を噛みそうな名前　ジュビレ・デュ・プリンス・ドゥ・モナコ　がピカ一だと思います



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いちご畑のクリームパン

　いちご畑のクリームパン　　というレシピを頂いた
季節的にもとってもピッタリなので、チャレンジしてみた

　生地は、菓子パン用粉とフランスパン用粉を半々と言うレシピ
菓子パン用粉100％の方が、ソフトで美味しいのでは？と思ったけれど
最初はレシピ通りに作ってみました

　焼く前の鋏カットは、何時ものような大きさにカットしてしまったけれど
イチゴジャムが、焼成の過程で沸き出して来る事が有るので、少し小さ目が良いでしょうね

　材料（8個分）４９ｇ分割

菓子パン用粉　　　　100ｇ　　　　　　
フランスパン用粉　　100ｇ
イースト　　　　　 4ｇ
砂糖　　　　　　　 20ｇ
塩　　　　　　　　　 3g
スキムミルク　　　　 10g
バター　　　　　　　 30g
全卵　　　　　　　　 30g
水　　　　　　　　 　 100g

イチゴジャム　　　　160ｇ
カスタードクリーム　160ｇ


ベンチ　　　15分
二次発酵　　25分
焼成　170℃　11分


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