お盆ですね

　暑い暑いと思っているのに、この雨の原因は
秋雨前線だそうです
ブログ友の、三重県の方も山口県の方も
雨が降ったと書いてらっしゃるのに
我が家の方は素通り？と思うくらい降りませんでした

　もっとも、同じ兵庫でも全く違っていて
内陸部や日本海側では、警報が出る程降っていました
でも淡路島に守られて、瀬戸内海側は穏やかでした
それが今朝は凄い音と共に雷と風で大荒れでした
怯えたけん太の襲撃に、私も目が覚めてしまいました

　夏も冬も、最近は穏やかだった事が無いほどに
天変地異が多くなっています
昔、日本に竜巻なんて有ったんでしょうか？
報道されなかっただけでしょうか？
竜巻なんて、アメリカのような所で起こるものだとばかり思っていました

　ともかく５時には目が覚めたので
パンを焼きました
暫く教室が無い分、自分で焼くことを心掛けて行くつもりです
このパンは、生地を作るのが難しく
特にバターの入れ方が悪いと、美味しくなるそうですが
ふんわりと出来たようで、まずまずでした

　ただ、一次発酵でタイマーを掛けて
スタートを押して無かった失敗が・・・・
でも、自分で時間が解っていましたので
もうそろそろだと思って確認しましたので
発酵オーバーは免れました




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