まずは航空券を引き取りに 航空業界もずっと大変な時期なのに
おりがみで折られた鶴の手作り封書には素敵なメッセージが添えられてました
温かな気持ちになったその後には四谷へ
台湾の街角や夜市で手軽に買う小吃(シャオチー) 胡椒餅(フージャオビン)を買いに寄ります
ところが出来上がりまでまだ時間がありました
まずは行列が出来ない前にこの後知人の店に寄る為にお土産は向かう側のたいやきのわかばへ
まだ時間があるので大通りに出てお茶をいただきます 初めて入るCafe MORIVA COFFEE
モーニングセットを頼めるので注文したのは一緒のサンドが凝っていたからです
発酵バター香るいちご果肉ジャムセットを注文 ライ麦パンに濃厚バター そして生の苺がゴロゴロです
そしてドリップコーヒを砂時計で落とします
居心地が良かったのですがそろそろ胡椒餅も焼き上がっているので戻りました
焼き上がりに併せてなのか店内には数組のイートイン者が １度目のは売り切れですが数分ですがなので待ちます
テイクアウトと１ケはその場で食べます 熱々でずっしり重いです
火傷しないようにかじりましたが外の皮はパリッと良い感じ
餡はバラ肉のブロックがゴロゴロ入ってますが肉汁がこぼれるまでは行かなくねぎは青い部分を輪切りなのは残念
思ったほど胡椒は効いてなく日本人向きにアレンジでいている思いました
そしてその値段も！美味しいですが度々買える値段ではないと思いました
そう思うと家に帰っておやつに食べた老舗のたい焼きがいかにお手軽なのかわかりました しっぽまでぎっしりでした
