アメリカン・ランチinフレーズ@勇気凛りんさん

昨日は「勇気凛りんさん 」のアメリカン・ランチ会 に出席しました



タッグを組むのは
今や本業のカメラマン同様のご活躍「松本珈琲さん」



凛りんさんは晴れ女ですが！
さすがに台風の影響
会場の「フレーズ」の素敵な中庭は使えず急遽室内で





すでにいい香りが漂ってます
本日のメニュー アメリカン・ランチ



米国生活が長かった勇気凛りんさんが
私たちが食べた事のある、ハンバーガーやホットドックの違いを伝授です



ケチャップは使わず
ウィンナーの下にトマトのソース 大きなピクルスが乗った
(実際はもっと長いピクルスを使うそ)
「シカゴホットドック」



凛りんさんが取り分けて下さいます





フレンチフライは揚げたて (凛りんさん 懸命に)
（なんとコーヒーブレンドスパイスがまぶされてます）



飲み物は「松本珈琲」さんが
コーヒーリキュールを作り、ジンと割った
アルコール度強めの飲み物



そして、凛りんさんが北海道出張で出会った
BBQコンロ（バーベクツク）で
(当日は発売元の社長も同席です)
ハンバーガーのパテが炭火で焼かれてます





バーガー作りは セルフで



いただきます





デザートは凛りんさんお手製の「ピーカンナッツカフェモカタルト」





コーヒーはタルト合う「ブラジル」を一緒に



なんと幸せなランチ会でしたのでしょうか！
また素敵な時間を「勇気凛りんさん」と過ごせる時を楽しみ待ちます