マゴチのちくわ

最近、マゴチの新レシピ料理を研究中… （いつもか　^^?） 特に、大型は生食よりも加熱に向くと思ってますので、加熱料理を中心にいろいろ作ってみてます。 それで、やはり「シンプル」に食べる方法に落ち着いてくるわけですが、表題の料理もその一つです。 マゴチのちくわ これは試しに２本作っただけでしたが、旨かったです(^^)v 以前すり身料理ではカマボコやさつま揚げも作ったことあ . . . 本文を読む