みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等

カレイの揚げ物三昧

2015-04-15 22:54:26 | 釣魚料理(カレイ)
カレイ料理の続編です! 個人的に、カレイと言えば揚げ物が大好き。笑 というわけで… カレイのから揚げ シンプルに美味しい! しかし嫁と子供には、新じゃがのポテトが人気(^^;) ならば!ちょいと工夫して… カレイの黒酢あんかけ これは自分的に今回のヒット作!! まあ一般的にもありがちな料理ですが、カレイのから揚げにあんかけ、相性抜群ですね◎ 一人で良型半身ぐらいたべ . . . 本文を読む
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