そごう千葉店10階の京懐石 美濃吉 そごう千葉店
15年ぶりくらいにディナーに行ってみました。
月替わりのコースは「雪・月・花」と3種類あり、7月は
雪懐石「天の川」11,000円、月懐石「祇園祭」7,700円、花懐石「花菖蒲」5,500円
もっと高いコース(プレミアム懐石22,000円、調理長特別懐石16,500円)もあって、様々なニーズに対応可能のようです。

「人気NO1商品」という月懐石「祇園祭」7,700円をいただきました。

食前酒 千年一
先付 鱧照焼 胡瓜 生姜酢

前菜 季節の彩り (長刀鉾の器で)
椀物 「丸仕立て」すっぽん豆富

向付 本日のお造り

主菜 鮎塩焼き

鉢物 賀茂茄子田楽 海老 実えんどう


御飯 釜炊き 鱧ととうもろこし御飯 赤出汁 香の物

水物 フルーツ 千年一ジュレ
甘味 くずきり

お薄
鮎の塩焼きは大変美味しくいただきましたが、釜炊き御飯以外は、非常に上品なポーションで、一皿ごとの満足度はそんなに高くはありません。お料理を楽しむなら、雪懐石以上じゃないとだめかもしれないなぁ…
ただ、最後の御飯はたっぷりとあり、おかわりしても食べきれずに、持ち帰り用に包んでもらいました。
ごちそうさまでした。
2008年6月 月懐石「紫陽花」
2008年10月 月懐石「秋麗~あきうらら~」
★★★☆
食べログ
店名■京懐石 美濃吉 そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F
電話番号■043-242-4185
営業時間■11:00~22:30(L.O.21:30)
公式サイト■https://www.minokichi.co.jp/shops/38
ぐるなび■https://r.gnavi.co.jp/a990415/
15年ぶりくらいにディナーに行ってみました。
月替わりのコースは「雪・月・花」と3種類あり、7月は
雪懐石「天の川」11,000円、月懐石「祇園祭」7,700円、花懐石「花菖蒲」5,500円
もっと高いコース(プレミアム懐石22,000円、調理長特別懐石16,500円)もあって、様々なニーズに対応可能のようです。

「人気NO1商品」という月懐石「祇園祭」7,700円をいただきました。

食前酒 千年一
先付 鱧照焼 胡瓜 生姜酢

前菜 季節の彩り (長刀鉾の器で)

椀物 「丸仕立て」すっぽん豆富

向付 本日のお造り

主菜 鮎塩焼き

鉢物 賀茂茄子田楽 海老 実えんどう


御飯 釜炊き 鱧ととうもろこし御飯 赤出汁 香の物

水物 フルーツ 千年一ジュレ
甘味 くずきり

お薄
鮎の塩焼きは大変美味しくいただきましたが、釜炊き御飯以外は、非常に上品なポーションで、一皿ごとの満足度はそんなに高くはありません。お料理を楽しむなら、雪懐石以上じゃないとだめかもしれないなぁ…
ただ、最後の御飯はたっぷりとあり、おかわりしても食べきれずに、持ち帰り用に包んでもらいました。
ごちそうさまでした。
2008年6月 月懐石「紫陽花」
2008年10月 月懐石「秋麗~あきうらら~」
★★★☆
食べログ
店名■京懐石 美濃吉 そごう千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店 10F
電話番号■043-242-4185
営業時間■11:00~22:30(L.O.21:30)
公式サイト■https://www.minokichi.co.jp/shops/38
ぐるなび■https://r.gnavi.co.jp/a990415/