ゆりのき台のパン屋さん♪ ア・マ・ファソン

　八千代中央駅からほど近いおしゃれなパン屋さん。お隣のソーセージ屋さんDANKEとセットで日曜日の午後1時少し前にうかがいました。
　パンはガラスケースに入っている対面販売のお店です。どれも丁寧に作られてるな～って感じのパンが少量ずつ並んでました。
　しばし悩んだ後、選んだのは以下の3点で660円也。


・バゲット 280円（最後の1本だった！）


・パタート 200円（スイートポテトのデニッシュ）


・キャラメル・ポム 180円（りんごのデニッシュ）

　帰りの車中にパンのよい香りがただよいます。う～ん、美味しそう♪


　で、お夕飯にソーセージのポトフと一緒にクープのきれいなバゲットをいただきました。会計のときに「バゲット・ルヴァンが1点」と店員さんが言ってたので、天然酵母のルヴァン種使用なのですね。クラストはぱりっと香ばしく、自然な小麦粉色のクラムがもっちもちで、これはうまーい！いくらでも食べられちゃいます。
　甘いデニッシュも美味しくいただきましたが、バゲットのほうが断然美味しゅうございました。予約しないと確実に入手できないのがつらいところですが、またソーセージ屋さんとセットでうかがいたいと思います。ごちそうさまでした。

★★★★
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店名■Boulangerie a ma facon（ブーランジェリー ア マ ファソン）
住所■千葉県八千代市ゆりのき台1-2-5 セントラルビル１－B
電話■047-411-5867
営業時間■9:00～18:00(売切れ次第閉店
定休日■水曜日、第３木曜日

ドイツ製法ハム・ソーセージ専門店 DANKE

　八千代中央駅からほど近い本場ドイツ製法のハム・ソーセージ専門店。お隣のパン屋さんア・マ・ファソンとセットで日曜日のお昼に訪問してみました。
　ガラスのケースの中にハムとソーセージが並んでいます。ケーゼやパンチェッタもあります。ソーセージは真空パック詰めになってるんですね～。どれも美味しそうだけど、単価はそれなりにするので、欲しい物を全部買ったら大変なことになりそうです。
　で、つれのずんちと慎重に協議した結果、以下の4点をお買い上げ。


・クラカウアー（320円/100g）　2本で505円


・ベーコン（430円/100g）　約1cmの厚さで528円


・ブルート・ブルスト（500円/100g）　3枚で510円


・キューネのザワークラウト　1瓶（810g）　550円

　ブルート・ブルスト（血とタンのソーセージ）は、100gお願いしたら、やや厚めのスライス3枚になりました。くせがなく食べやすいです。


　ベーコンはたっぷりの野菜と一緒にポトフにして、仕上げにソーセージをいれていただきました。ベーコンはとてもよいだしがでますし、ソーセージもぷりっとした食感と肉にくしさがたまりません～。うまいです～。
　ソーセージはわりと大きめなので、1本あたりのお値段が高めになっちゃうこと、真空パック入りで1本ずつばらで購入できないことがちょっと惜しいのですが、他のソーセージも試したくなる美味しさでした。ごちそうさまでした！

★★★☆
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店名■DANKE （ダンケ）
住所■千葉県八千代市ゆりのき台1-2-5
電話■047-481-3970
営業時間■[木～火]10:30～19:30

リーズナブルな飲茶ランチ♪ 中国名菜 南苑

　R296沿い、京成勝田台駅前のホテルドエル1階の中国料理店。日曜日のランチに行ってまいりました。
　11:30から11:50までの時間限定　熱烈歓迎ランチはなんと500円！日替りランチは800円とリーズナブルなお店です。あたくしは、限定10食の飲茶ランチ1,200円、つれのずんちは紋甲イカの辛子風味そば 630円と11月限定の点心８種盛り合わせ980円を注文しました。

　飲茶ランチは、


・点心５種セイロ蒸し（海老の水晶蒸し、海鮮華包み（イカ）、蟹焼売、ヒスイ餃子、鮭の花包み蒸し）


・上海焼きそば or チャーハン


・スープ


・杏仁豆腐


・工芸茶ポットサービス
・果子（中国風ドライフルーツ）
　がセットになってます。いろんなものをちょっとずついただけるのはうれしい♪


工芸茶は、しばらく待つとお花が開いてきれいです。


　単品の麺類・ご飯類にも、ランチタイムは杏仁豆腐がつきます。味見をさせてもらった紋甲イカの辛子風味そばは、すっきりとしたスープに唐辛子がきいたイカと野菜のあんかけがのって、うまいです。これで630円というのは素晴らしい！


　杏仁豆腐もふるふるとして美味しかったですし、満腹満足♪ごちそうさまでした。

★★★☆
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店名■中国名菜 南苑
住所■千葉県八千代市村上4473-5
電話■047-486-8877
営業時間■ランチ 11:30～15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:30)

イクスピアリのクリスマスツリー

シルク・ドゥ・ソレイユ シアター東京へ「ゼッド」を見に行きました。
千葉県が誇る東京ディズニーリゾートですが、
舞浜駅に降り立つのはものすごーく久しぶり。
10周年のイクスピアリには、初めて足を踏み入れました。


クリスマスツリーがきれい♪
やっぱり夢の国はいいなぁ～

「ゼッド」も素晴らしかったです！
100分間があっという間でした。

「レディース膳」をいただきました♪ 手打蕎麦切 久呂麦

　成田のお蕎麦屋さんで、休日ランチ。席につくと「蕎麦湯とお茶とどちらにしますか？」。以前はお茶でしたが、食前から蕎麦湯がいただけるようになったのですね～。どろりと濃い蕎麦湯に塩と葱がついてきました。


　レディース膳1,575円を注文。


・サラダ


・男爵イモ　キャベツ包み銀餡がけ


・旬の野菜天ざるそば


・あんみつのセットです。

　旬の野菜天ぷらは、シメジ、マイタケ、エリンギ、オクラ、茄子、さつま芋、玉葱、柿、大葉で包まれた梅干し。塩、温かい天つゆのほか、酢味噌もそえられています。柿の天ぷらはいいですね～


・海の幸天重御膳　1,680円


　帰りに天かすをいただいてきました。今回も大満足のランチになりました♪

2008年11月
2007年11月

★★★★
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店名■久呂麦
住所■千葉県成田市飯田町133-8
電話■0476-28-5110
営業時間■11:00～15:00(フードLO15:00) 17:00～20:30(フードLO20:30)
定休日■木曜日

セブン-イレブン「なないろカフェ」 こだわりクリームの極上シュー

野暮用のため、日曜日に早起きしてでかけて、家に帰ってきたのが午後1時過ぎ。
外食をする元気も残っていなかったので、セブン-イレブンでお昼ごはんを買ったとき
甘いものもほしくなって「なないろカフェ」こだわりクリームの極上シュー180円もつけちゃいました。

1つ235kcal。


徹底的にこだわった生クリームは2種類をブレンドし、カスタードクリームが隠し味だそうです。
バニラビーンズが入っていて、クリームはたしかに美味しいかもしれないけど、
シュー皮がしなっ…としてるんですよね～
ケーキ屋さんのシュークリームとお値段はかわらないんだから、
ぱりっとした香ばしさがほしい！
これだったら、105円のシュークリームでもいいよな～と思ってしまいました。

巣鴨名物 元祖塩大福 みずの

そごう千葉店地下1階の「諸国銘菓」コーナーに並んでいたので、買ってみました。
5個入りで630円。庶民にうれしいお値段です。

こちらは、巣鴨名物「塩大福」の発祥の店だそうです。
「元祖塩大福の由来」によれば、「塩あんびん餅」をヒントに考案したとか。


さて、パックに5つならんだ大福餅ですが、大量のもちとり粉がまぶされ、
お餅がでろり～んとのびて変形してます。
できたては、さぞややわらかかったことでしょう。


3時のおやつにいただきましたが、お餅はまだ充分やわらか～


で、中のあんこは白っぽくて、水分が少ない粒あんなんですね。
甘すぎず、しょっぱくて、いい塩梅です。
さっぱりとしていて気に入りました♪



★★★☆
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店名■みずの
住所■東京都豊島区巣鴨3-33-3
電話■03-3910-4652
営業時間■[日～土・祝] 9:00～18:30

そごう千葉店10階で韓国料理 いふう 千葉店

＜残念ながら閉店しました＞

　土曜日のおひとりさまランチ。なんとなく韓国料理な気分だったので、そごう千葉店10階のこちらに11時の開店と同時にはいってみました。
　韓国うどん定食 1,100円を注文。他のお客さんには石焼ピビンパとミニ冷麺定食 1,200円が人気のようです。
　すぐでてくるかと思ったら15分ほど待って定食登場。キムパプを巻いていたから時間がかかったのかな？うどんは普通に美味しいけれど、そのキムパプがちょっと…。ご飯がべしょっとしてるんですよね～。あたくしもビビンバ＆冷麺にしておけばよかったかな～。
　しばらく前に4,000円で飲み放題つきの職場の宴会をしたときは、料理はうまくてボリュームもあり満足感があったので、宴会利用のほうがおすすめできますね～。

2008年1月のランチ

ぐるなび

★★★
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店名■韓式炉端 いふう 千葉店
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう　１０Ｆ
電話■043-204-8970
営業時間■ランチ 11:00～16:00(L.O.) ティー 16:00～17:00 ディナー 17:00～22:30(L.O.21:30)(ドリンクL.O.22:00)

群馬紅葉の旅♪ 道の駅めぐり

1泊2日群馬紅葉の旅♪

群馬県内には道の駅が20か所ありますが、
今回の旅行では4つの道の駅によって、産直品をいろいろ買ってきました。

道の駅ふじおか（ららん藤岡）　
群馬県藤岡市中字広町1131-8
ガトーフェスタ・ハラダの「グーテ・デ・ロワ」

道の駅しもにた
群馬県甘楽郡下仁田町大字馬山字長割3766-11
手作りこんにゃく、ぎんなん、ゆず粉

道の駅水上町水紀行館　
群馬県利根郡みなかみ町湯原1681-1

きのこ


むかご

道の駅白沢
群馬県沼田市白沢町平出1297
りんご


関東「道の駅」連絡会が主催する「タンプラリー2010」にはまってしまいそうです～

星の王子さまPAでエスプレッソをいただく カフェ サン=テグジュペリ

1泊2日群馬紅葉の旅♪　番外編

関越道上り線の寄居PAが、2010年6月30日に「星の王子さまPA」としてリニューアルしたそうです。
世界初の「テーマパーキング」とやらが一体どんなものなのか気になったので、群馬からの帰りに寄り道してみました。


月曜日の夜7時少し過ぎ、イルミネーションがきれいなPAに車をとめます。
きゃ～、これはほんとにテーマパークです！
屋台とか産直品とか郷土のお土産とか雑多なものはいっさいなく
看板もフランス語だし、ゴミ箱や自動販売機までそれらしくデコレーションされてます。

中央のショップ「サンク・サン・ミリオン・ドゥ・グルロ（五億の鈴）」には、星の王子さまグッズやフランスからの輸入品しか並んでないですし
そのお隣のレストラン「ル・プチ・プランス」は、プロバンス地方のカジュアルな家庭料理がブッフェスタイルで楽しめるのだそう。
へぇ～、こんなに徹底してるとは思いませんでした。

サテリット（飲食外売店）も、パン屋さん、オムライス専門店、ソフトクリーム屋さんとどれもおしゃれでかわいらしい～


で、こちらの　カフェ サン=テグジュペリ　でドライバーずんちが眠気覚ましにエスプレッソ（S）200円をいただきました。
エスプレッソマシンで抽出されたコーヒーは本格的で、ずんちの目もぱっちり！

全体的に、ここまで徹底しちゃって大丈夫かしらと心配になるほどですが
（だって、全然フツーのPAじゃないし…）
従業員の方もみなさんテーマパークらしい接客でした。
関越道で帰ってくるときには、また利用したいです～

★★★☆
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店名■カフェ サン=テグジュペリ （Cafe Saint-Exupery）
住所■埼玉県深谷市本郷字北坂3064-4 寄居 星の王子さまPA
電話■048-598-4879
営業時間■11:30～20:00

星の王子さまPAでパンを買う シュブートゥドレ（CHEVEUX TOUT DORES）

1泊2日群馬紅葉の旅♪　番外編

関越道上り線のテーマパーキング「星の王子さまPA」にある「金色の髪」という名前のパン屋さん。
月曜日の夜7時過ぎに、エスプレッソなど飲んで一休みしたあと、
「粉から手作り　焼きたてパンの店」というキャッチコピーにひかれて翌朝用のパンを買ってみました。

「フランスパンに近い生地で作ったオリジナルのしっかりしたパン」だそうです。
フランスパンに近いということは、フランスパンではないってこと…？
夜8時が閉店時間なので、残っているパンは少しだけでした。

↑パネオトラッド（大）　300円


・チョコチップ入りクロワッサン　200円

の2点をお買い上げ。大きなパンもサンドイッチ用の紙でくるんでくれました。袋にいれてほしいような気もしますが…。
チョコチップのクロワッサンは、チョコがたっぷりはいってます。
パネオトラッドは、中がわりとしっとりやわらかでサンドイッチにむいているタイプ。
このパンの小さいほうでつくったサンドイッチは、お値段もそれなりですが、うまいかも～と思いました。
ごちそうさまでした。

★★★
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店名■シュブートゥドレ
住所■埼玉県深谷市本郷字北坂3064-4 寄居 星の王子さまPA
電話■048-598-4879
営業時間■11:30～20:00

富岡名物くず湯「まゆこもり」 田島屋

1泊2日群馬紅葉の旅♪ 第1日

世界遺産への登録を目指す「富岡製糸場」を見学したとき、
売店で「岸朝子さんの『全国五つ星の手みやげ』に掲載！」というポップが目立つかわいらしい箱を発見。
お土産に1つ買い求めました。10個入りで550円です。


千代紙の箱もかわいらしいけれど、繭のかたちの中身もとってもプリティー♪
まゆこもりを湯のみにいれ、少量の水でしめらせてからよくつぶし、70～80ccの熱湯を注いで混ぜ混ぜしたら
とろりんとしてやさしい甘さのくず湯の出来上がりです。

試しに柚子を少ししぼっていれてみたら、とてもよくあいました
ムスコはきな粉トッピングがお気に入り。
寒くなる季節に心も体もあたたまる群馬のお土産になりました。



★★★☆
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店名■田島屋
住所■群馬県富岡市富岡1581-6
電話■0274-62-1134
営業時間■[木～火]9:00～19:00

峠の釜めし買いました♪ おぎのや 横川本店

1泊2日群馬紅葉の旅♪　第2日

高崎から旧中山道の街道沿いをドライブしていたら、横川駅にたどりつきました。
駅前には峠の釜めしのおぎのやの本店があるんですね～。
ドライバーずんちが「せっかくだから釜めしを買って帰ろう！」と言うので、午後4時ごろ店内に入ってみると
「すいませんが、駅の売店ならまだあるのであちらへまわってください」とのこと。
で、結局は横川駅の売店で峠の釜めし900円を買いました。
保温してあるらしく、渡されたときはほんわりあったかでした。

その後、めがね橋（碓氷第三橋梁）を見学して
高崎の凡味そばきりで夕食をすませ、
夜9時過ぎに帰宅後、夜食に食べ始めたずんちから少しわけてもらいました。



若かりし頃、おぎのやドライブインで買って食べたきり。
いただくのはものすごく久しぶりです。
実はあまり期待はしていなかったのですが、
「え～、こんなに美味しかったっけ？」とちょっとびっくり。


だしで炊き上げられた自家精米のコシヒカリの上に、
筍、干し椎茸、鶏肉、ささがき牛蒡、うずらの卵、グリーンピース、栗の甘露煮、干し杏、紅生姜が
いろどりよくのっかっているだけなんですが、しみじみとうまいです。
ちょっとだけ味見のはずが、けっこう食べてしまいました（＾＾；

群馬県は美味しいものがたくさんで、大満足の旅行でしたが、かなり食べ過ぎちゃったな～（＾＾；；；

★★★☆
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店名■おぎのや 横川本店
住所■群馬県安中市松井田町横川399
電話■027-395-2311
営業時間■[月～金] 8:30～17:30， [土・日・祝] 8:00～18:00

高崎の名店 凡味 そばきり

1泊2日群馬紅葉の旅♪　第2日

　1日目のお昼は群馬県蕎麦ランキング第2位の鏑屋響（藤岡市）、2日目のお昼は第3位の蕎麦いけだ（沼田市）でいただいたので、旅の締めくくりの夕食は堂々第1位のこちらにしました。店名には「大衆の食べ物として、あまねく多くの人に食べてもらいたい」という想いがこめられているそうです。

　月曜日の18時少し前、風情のある暖簾をくぐりました。日がとっぷりと暮れてしまい、全容は把握できませんが、入口からして期待ができるたたずまいです。


　こちらへどうぞと案内されたのは、2人用の座卓が2卓ある茶室風の小上がり。うまく年月を重ねた質素な室内は、引き戸のくるくる回す「ねじ締り」などがとてもなつかしく、落ち着きます。

　温かいおしぼりと冷たいお水がだされ、メニューを拝見。つれのずんちは鴨汁そば1,260円にするというので、あたくしは天付田舎そば1,785円にしてみました。BGMもなく、まだ時間が早いせいか他のお客さんも少ないようで、店内は非常に静かです。


田舎そば


天ぷら



鴨汁そば

　10分ほど待って、お蕎麦登場。田舎そばは太目の平打ちで、食べ応えのあるタイプです。薬味は、非常に丁寧に刻まれた葱・山葵・大根おろし。つゆはおだしのきいた辛口でうまいのですが、ずんちの鴨汁そばをちょっと味見させてもらったところ、田舎そばには鴨汁のほうがあうような気がしました。一方、せいろうそばは細くコシもしっかりで、あたくし的には田舎よりせいろうのほうが好きかも。
　天ぷらは大きめの海老、茄子、さつま芋、かぼちゃ。温かい濃い目の天つゆがそえられています。海老の火の入り方も絶妙ですし、さっくり香ばしく揚がった野菜も美味しいですね～
　蕎麦湯をいただいたあと、食後には番茶がでてきました。これでさっぱりというわけですね。

　落ち着いたお店の雰囲気が端正なお蕎麦にぴったりで、総合的な満足度が非常に高い名店でした。ぜひ、またうかがってみたいです。ごちそうさまでした。

★★★★☆
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店名■凡味 そばきり
住所■群馬県高崎市問屋町西1-8-6
電話■027-361-4928
営業時間■[水～月]11:30～14:30 17:30～19:30

群馬紅葉の旅♪ 碓氷第三橋梁（めがね橋）

1泊2日群馬紅葉の旅♪　第2日

高崎から旧中山道の街道沿いにドライブして、
日暮れ前ぎりぎりに碓氷第三橋梁（めがね橋）に到着しました。

高さ31.39m、長さ91.06m
「現存する煉瓦造りの橋の中では国内最大規模」というだけあって、
近くで見るとすごい迫力です。
富岡製糸場もそうだったけれど、明治時代のパワーってすごいな～

月曜日の夕方でそんなにたくさんの観光客もいなかったので
近くに車をとめることができました。
遊歩道が整備されており、橋の上にのぼることができます。


こちらの紅葉もきれいです。


遠くに見えるのは昭和38年（1963年）から平成9年（1997年）まで使用されていた新線の鉄橋




5号隧道出口より軽井沢方向をのぞむ

こちらも来てよかった～
群馬の秋を満喫した旅行になりました。