
博多ふくやの辛子明太子を、Iさんから頂きました。昭和23年、ふくや創業者川原さんが作った日本最初の辛子明太子。そこから全国に広まったようです。
辛子明太子は、関西にいたときよく頂いたものでした。プレゼントして下さる人が好物だったため、どうぞと・・・生で頂くとおいしいですね。
リンクしている「花筐~花がたみ」の風さまが茨城の辛子明太子の工場をupされているのを見て、私も本場のものを紹介することにしました。
最下段の写真は、昨日upしそびれたマユミ。


マユミ
辛子明太子は、関西にいたときよく頂いたものでした。プレゼントして下さる人が好物だったため、どうぞと・・・生で頂くとおいしいですね。
リンクしている「花筐~花がたみ」の風さまが茨城の辛子明太子の工場をupされているのを見て、私も本場のものを紹介することにしました。
最下段の写真は、昨日upしそびれたマユミ。


マユミ
美味しそう
お正月の用意はできましたか
小語から晴れて素晴らしい天気に成りましたが
とつても寒いです
寒かったです。
まだまだお正月の準備はしていません。
短歌誌を今日発送しましたし・・・
明日upします。
我が家でもおおかたはこの二社製品になっています。
今回訪ねた“かねふく”は、まったく知らない会社でした。
ここも博多だったらしいのですけど
東京に進出したそうです。
今日は昨日と異なり暖かい日中になりましたね。
大掃除に駆り出されておりましたよ。
辛子明太子は九州限定かと思っていたのに
驚きました。
でもやはり元はそちらだったのですね。
辛党の方はこたえられないでしょうね。
私はこれを頂いた後、コレストロールのことを
宣告されてしまいました。
大掃除のお手伝いされるのですね。
我が家は庭師さんが病気ですっかり遅れ
まだ途中です。
夫は掃除はしませんが伐採した枝の片着け
です。