あんまりヘビーなものは買いませんでしたね。スーパーの魚は買いたくないし、肉も食べたいものが見つからなかったので。
今日の午後は、なんとか昼寝せずに過ごせました。午前中に一万歩達成してしまうと、なんか気が抜けた感じでね、空気の抜けた大阪の食い倒れ人形みたいでね、あはは。
まず、メインはゴーヤ・チャンプル。豆腐はわざわざ木綿豆腐を買いました。絹は安いやつを買ってあるんですがね、やはりここは島豆腐とはいかなくても、せめて木綿豆腐を使いたい。豚ばら肉は少し残してあってよかったです。少し脂身が多かったけどね。
美味しくできました。
あと、叩いたキュウリと茹でたいかをラー油と醤油で合わせたもの。これは美味しくできました、よかったですね。
自家製ラー油がいい味でした。今日アマゾンから新しく買った九鬼のごま油が届きました。美味しい油を使うと料理も美味しくなりますね。
グリーンアスパラは蒸してマヨネーズで。柔らかくて美味しかったですね、流石に国産は美味しい。
あとは古漬けぐらいのものでした。
これで夫婦でワイン。
このグラスの大きさの差。家庭内の立場がわかりますねえ。
まあ、今夜も美味しくいただきましたね、今日は早く寝ることになりそう。せめて朝4時まで眠りたいです。おやすみなさい。
今日の午後は、なんとか昼寝せずに過ごせました。午前中に一万歩達成してしまうと、なんか気が抜けた感じでね、空気の抜けた大阪の食い倒れ人形みたいでね、あはは。
まず、メインはゴーヤ・チャンプル。豆腐はわざわざ木綿豆腐を買いました。絹は安いやつを買ってあるんですがね、やはりここは島豆腐とはいかなくても、せめて木綿豆腐を使いたい。豚ばら肉は少し残してあってよかったです。少し脂身が多かったけどね。
美味しくできました。
あと、叩いたキュウリと茹でたいかをラー油と醤油で合わせたもの。これは美味しくできました、よかったですね。
自家製ラー油がいい味でした。今日アマゾンから新しく買った九鬼のごま油が届きました。美味しい油を使うと料理も美味しくなりますね。
グリーンアスパラは蒸してマヨネーズで。柔らかくて美味しかったですね、流石に国産は美味しい。
あとは古漬けぐらいのものでした。
これで夫婦でワイン。
このグラスの大きさの差。家庭内の立場がわかりますねえ。
まあ、今夜も美味しくいただきましたね、今日は早く寝ることになりそう。せめて朝4時まで眠りたいです。おやすみなさい。