今日もおせち。今日のは貰い物、一番高いやつらしい。何故かつまがもらってきましてね。
高いだけあっていくらも数の子もたっぷり、3人でつまめる感じ。物もかなり上等みたい。ご飯に合いそうなのが色々あって、締めはご飯を2点分で。
足りなさそうな野菜は自前で。グリーンリーフとサラダ菜。
きんぴらごぼう、
長いもの焼いたもの。
今日完成した料理、柚子のジャム、柚子胡椒作りで残った房を水飴ときび砂糖で煮てみました。とろみを出そうと最後にゼラチンを。なんかそれらしいものができました。捨てなくてよかったかな？つまにパンを焼いてもらって食べましょうか。
まだ8時ですね。これで寝たらどうなるのかしら。つまはもう30分前に寝室へ上がりましたが。寝られるかしらねえ。まあ昼寝も朝寝もしてないからW
ゆっくり休む一日にしようかと。ウォーキングもお休みにしましょうね。ここ一週間で5日も一万歩歩きましたからね、ちょいとお疲れ気味で外に出ないでいます。
そうは言ってもまあ何かしたい方ですからね、細々と家事なんかをしております。つまは朝食後早々と寝室へ戻り横になって休んでいる様ですね。明日は出勤らしいから、まあゆっくり体を休めれば良いですね。私は一人静かに片付け。溜まった段ボールゴミを縛り、玄関ドアのドアチェックの動きを調整したりと色々やっていましたね。
そのうちつまが降りてきて、ポストの音がしたからと。年賀状が来たんですな。まあ皆さん印刷の賀状でね、こちらもよほど年賀状どめの年賀状でも出そうかと思いますね。まあそう思いつつもなかなかできないで、明日あたりからぼちぼちいただいた方には年賀状を出そうかと。そう思う今日この頃W
お昼をつまが用意してくれました。昨日の年越しそばの残り。モロに新しく茹でると嫌だろうからあるだけ。まあスープ代わり。
蕎麦はほとんど1点分、80kcalぐらいです。海老天、ちくわてん。柚子胡椒。
これに鮭とレタスのチャーハン。
これも少なめですね。デザート、コーヒーとヨーグルトは柿とラ・フランスの凍らせた物、まあシャーベットの様な感じ、美味しいです。
このあとは煎茶を。
いつものお茶屋さんのお茶、茎茶と煎茶のブレンドという感じ。
まあ好みでして、美味しいと思います。
このあと料理を細々と。暮れに買っておいたごぼうを刻みましてきんぴらの準備。
ちょいと太めか？包丁が切れなくなってきてね、研ぐ気になかなかなれませんでね。とぐなら5、6本研がなければいけないから。
まあこんな感じで。あとはつまが夕食のおかずに仕上げてくれるでしょう。
それからやはり暮れに買った青唐辛子、傷むと嫌だから、刻んでゆずと合わせて柚子胡椒作り。
在庫が増えましたね。搾りかすも煮て水飴と合わせてジャム作り。上手くできたら載せますわ。
まあこんな感じでぷらぷらと過ごしておりますわ。
ああ、また一里塚に会えましたね。もう死んだな、と思うこと四回、なんとか生き延びてまた新年を迎えることができました。このかけがえの無い「生」と大事に向き合い、ありがたさを噛み締めて行きたいと思う元旦の朝でした。元旦て正月、一月一日の朝という意味なんですな、重なって言っちゃあいけませんな、年寄りが。まあ今年も周りに迷惑をかけることなく、静かに清潔に生きていきたいと思います。今年も皆様よろしく駄ブログにお付き合いを願います。
昨日は夕方好きな映画を見ていましてね、デニーロのインターン、邦題ではマイ・インターンでしたか。英語ではTheが付くのか。まあファッションが素敵でしたね。デニーロの演じる爺さんの家に若手社員が泊めてもらい、部屋を見てウォークインクローゼットの凄さに驚くシーンに目を見張りました。すごい家でしたね。服も良い服を着ていますな。普通、アメリカ人の服と言うと立派なガタイにダクロンのペラペラなスーツ、という印象ですが、東海岸のいい暮らしをしている人は厚手のしっかりしたスーツが素敵なんですね、映画を見ていていつも思います。若い頃からウォークインクローゼットに憧れみたいな感じがありましてね、結婚するときにもつまに箪笥なんて持って来ないでくれとお願いしたんですが、和ダンス、洋服ダンス、整理ダンスと3点セットを送りつけて来られ、我が憧れのウォークインクローゼットは夢となりましたね。今も４帖の納戸はタンスが３本場所をとっていますねW
その続きで、イタリア映画の「ひまわり」をやっていましたが、見るのを途中でやめてしまいましたね。紅白はもちろん見ず。まあ控え気味のワインを三杯も飲んでしまいましてね。昨日相変わらず安売りしていたスコッチウィスキー、買わないでよかったなあ。
まあ閑話休題、今朝の食事です。亡き父は正月は朝から日本酒をオカンして飲んでいましたが、私はそう言うのはダメだなあ、酒は好きだけど、朝からはあまり飲みたくない。旅行中は朝からビールを軽く飲りますがね。
今朝もビールを一杯。
小さいグラスでね。もっと小さいのがつまの分、糖尿病の食前薬も忘れずに。
おつまみに寿司屋の旦那の貰い物、ヒラメの頭の煮魚。立派なヒラメですなあ。
ああ、今朝の最初はモズクでした。
雑煮の残りの小松菜は縮緬雑魚と和えて。
これは正月用に毎日作る松前漬け。スルメも高くなってねえ。
これが今年の第一食のお雑煮です。
もち二切、小松菜、鶏もも肉、柚子の皮でした。ごちそうさまでした。
